Мой здоровый рацион

Рецепт Фунчоза с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фунчоза с курицей

Фунчоза 200 г
Овощная Смесь Мексиканская [Global Village] 212 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 305 г
Тирияки 25 г
Соус Соевый Классический [Сэн Сой] 59 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фунчоза с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.2 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1528 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 8.4% 1070 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1.2% 8000 г
Углеводы 18.9 г 219 г 8.6% 7.8% 1159 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 73.3 г 2273 г 3.2% 2.9% 3101 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.8 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 1% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 0.8% 10588 г
Витамин В4, холин 20.74 мг 500 мг 4.1% 3.7% 2411 г
Витамин В5, пантотеновая 0.369 мг 5 мг 7.4% 6.7% 1355 г
Витамин В6, пиридоксин 0.185 мг 2 мг 9.3% 8.4% 1081 г
Витамин В9, фолаты 1.662 мкг 400 мкг 0.4% 0.4% 24067 г
Витамин В12, кобаламин 0.053 мкг 3 мкг 1.8% 1.6% 5660 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.141 мг 15 мг 0.9% 0.8% 10638 г
Витамин РР, НЭ 1.9215 мг 20 мг 9.6% 8.7% 1041 г
Ниацин 2.724 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 75.34 мг 2500 мг 3% 2.7% 3318 г
Кальций, Ca 5.75 мг 1000 мг 0.6% 0.5% 17391 г
Магний, Mg 23.08 мг 400 мг 5.8% 5.3% 1733 г
Натрий, Na 15.47 мг 1300 мг 1.2% 1.1% 8403 г
Сера, S 57.74 мг 1000 мг 5.8% 5.3% 1732 г
Фосфор, P 41.8 мг 800 мг 5.2% 4.7% 1914 г
Хлор, Cl 20.07 мг 2300 мг 0.9% 0.8% 11460 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.362 мг 18 мг 2% 1.8% 4972 г
Йод, I 0.72 мкг 150 мкг 0.5% 0.5% 20833 г
Кобальт, Co 2.322 мкг 10 мкг 23.2% 21.1% 431 г
Марганец, Mn 0.0065 мг 2 мг 0.3% 0.3% 30769 г
Медь, Cu 21.5 мкг 1000 мкг 2.2% 2% 4651 г
Молибден, Mo 4.203 мкг 70 мкг 6% 5.4% 1665 г
Селен, Se 4.397 мкг 55 мкг 8% 7.3% 1251 г
Фтор, F 121.88 мкг 4000 мкг 3% 2.7% 3282 г
Хром, Cr 6.31 мкг 50 мкг 12.6% 11.4% 792 г
Цинк, Zn 0.3409 мг 12 мг 2.8% 2.5% 3520 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.494 г ~
Валин 0.353 г ~
Гистидин* 0.359 г ~
Изолейцин 0.307 г ~
Лейцин 0.538 г ~
Лизин 0.717 г ~
Метионин 0.122 г ~
Метионин + Цистеин 0.236 г ~
Треонин 0.301 г ~
Триптофан 0.103 г ~
Фенилаланин 0.288 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.532 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.353 г ~
Аспарагиновая кислота 0.527 г ~
Гидроксипролин 0.057 г ~
Глицин 0.25 г ~
Глутаминовая кислота 0.769 г ~
Пролин 0.274 г ~
Серин 0.274 г ~
Тирозин 0.244 г ~
Цистеин 0.117 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.053 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.129 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.109 г ~
18:0 Стеариновая 0.024 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.179 г min 16.8 г 1.1% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.158 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.056 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.052 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Фунчоза с курицей составляет 110,2 кКал.

  • Порция = 281 гр (309.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».