| Минтай (Тушение) | 250 г |
| Кабачок | 390 г |
| Лук репчатый | 119 г |
| Перец сладкий зеленый | 159 г |
| Морковь, замороженная | 100 г |
| Подсолнечное масло | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60.9 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 5.9% | 2765 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 9.4% | 1767 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 8.5% | 1931 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 3% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 2.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 9.9% | 1667 г |
| Вода | 86.6 г | 2273 г | 3.8% | 6.2% | 2625 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 79.1 мкг | 900 мкг | 8.8% | 14.4% | 1138 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 303.386 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.76 мг | 5 мг | 15.2% | 25% | 658 г |
| бета Криптоксантин | 1.129 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.101 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 77.098 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 5.6% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 5.3% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 20.81 мг | 500 мг | 4.2% | 6.9% | 2403 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.138 мг | 5 мг | 2.8% | 4.6% | 3623 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 10.5% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.709 мкг | 400 мкг | 2.9% | 4.8% | 3416 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.38 мкг | 3 мкг | 12.7% | 20.9% | 789 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.49 мг | 90 мг | 26.1% | 42.9% | 383 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.045 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.8% | 22222 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.377 мг | 15 мг | 9.2% | 15.1% | 1089 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.267 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.8% | 18727 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.6 мкг | 120 мкг | 3.8% | 6.2% | 2609 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.49 мг | 20 мг | 7.5% | 12.3% | 1342 г |
| Ниацин | 0.545 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.047 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 257.62 мг | 2500 мг | 10.3% | 16.9% | 970 г |
| Кальций, Ca | 23.87 мг | 1000 мг | 2.4% | 3.9% | 4189 г |
| Кремний, Si | 12.47 мг | 30 мг | 41.6% | 68.3% | 241 г |
| Магний, Mg | 20.77 мг | 400 мг | 5.2% | 8.5% | 1926 г |
| Натрий, Na | 16.87 мг | 1300 мг | 1.3% | 2.1% | 7706 г |
| Сера, S | 49.68 мг | 1000 мг | 5% | 8.2% | 2013 г |
| Фосфор, P | 76.7 мг | 800 мг | 9.6% | 15.8% | 1043 г |
| Хлор, Cl | 37.75 мг | 2300 мг | 1.6% | 2.6% | 6093 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 76.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.513 мг | 18 мг | 2.9% | 4.8% | 3509 г |
| Йод, I | 17.1 мкг | 150 мкг | 11.4% | 18.7% | 877 г |
| Кобальт, Co | 4.499 мкг | 10 мкг | 45% | 73.9% | 222 г |
| Марганец, Mn | 0.1289 мг | 2 мг | 6.4% | 10.5% | 1552 г |
| Медь, Cu | 76.8 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 12.6% | 1302 г |
| Молибден, Mo | 1.951 мкг | 70 мкг | 2.8% | 4.6% | 3588 г |
| Никель, Ni | 2.412 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 66.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.073 мкг | 55 мкг | 5.6% | 9.2% | 1790 г |
| Фтор, F | 167.32 мкг | 4000 мкг | 4.2% | 6.9% | 2391 г |
| Хром, Cr | 13.29 мкг | 50 мкг | 26.6% | 43.7% | 376 г |
| Цинк, Zn | 0.5162 мг | 12 мг | 4.3% | 7.1% | 2325 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.051 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.283 г | ~ | |||
| Валин | 0.242 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.108 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.293 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.348 г | ~ | |||
| Лизин | 0.478 г | ~ | |||
| Метионин | 0.156 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.193 г | ~ | |||
| Треонин | 0.252 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.202 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.338 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.08 г | ~ | |||
| Аланин | 0.249 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.358 г | ~ | |||
| Глицин | 0.216 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.407 г | ~ | |||
| Пролин | 0.163 г | ~ | |||
| Серин | 0.193 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.161 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.071 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.9% | 13% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.607 г | от 4.7 до 16.8 г | 34.2% | 56.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.28 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.451 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.071 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.386 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.191 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.113 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.641 г | min 16.8 г | 3.8% | 6.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.622 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.767 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.8% | 25.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.544 г | ~ | |||
| 18:2 Линолевая, цис | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.046 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.048 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыба с овощами составляет 60,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».