| Морковь | 150 г |
| Перец сладкий красный | 150 г |
| Помидор (томат), парниковый | 300 г |
| Оливковое масло | 40 г |
| Брокколи, замороженная, неприготовленная | 600 г |
| Фасоль стручковая | 250 г |
| Соевый соус | 100 г |
| Рисовая лапша, сухая | 120 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Имбирь, корень сушеный молотый | 4 г |
| Карри, порошок | 4 г |
| Куркума, молотая | 4 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 4 г |
| Курица отварная, по 2-4 | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142.5 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 6% | 1182 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 8% | 874 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 9.1% | 767 г |
| Углеводы | 9.7 г | 219 г | 4.4% | 3.1% | 2258 г |
| Углеводы (общие) | 12.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 9.1% | 769 г |
| Вода | 68.8 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3304 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 287.7 мкг | 900 мкг | 32% | 22.5% | 313 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 9.218 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.808 мг | 5 мг | 36.2% | 25.4% | 277 г |
| бета Криптоксантин | 16.246 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 479.344 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 3.6% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.136 мг | 1.8 мг | 7.6% | 5.3% | 1324 г |
| Витамин В4, холин | 11.7 мг | 500 мг | 2.3% | 1.6% | 4274 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.23 мг | 5 мг | 4.6% | 3.2% | 2174 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.154 мг | 2 мг | 7.7% | 5.4% | 1299 г |
| Витамин В9, фолаты | 35.521 мкг | 400 мкг | 8.9% | 6.2% | 1126 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 53.63 мг | 90 мг | 59.6% | 41.8% | 168 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.192 мг | 15 мг | 7.9% | 5.5% | 1258 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.125 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.058 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 86207 г |
| Витамин К, филлохинон | 38.8 мкг | 120 мкг | 32.3% | 22.7% | 309 г |
| Дигидрофиллохинон | 0.006 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 3.9437 мг | 20 мг | 19.7% | 13.8% | 507 г |
| Ниацин | 1.933 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.036 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 294.47 мг | 2500 мг | 11.8% | 8.3% | 849 г |
| Кальций, Ca | 53.86 мг | 1000 мг | 5.4% | 3.8% | 1857 г |
| Кремний, Si | 5.673 мг | 30 мг | 18.9% | 13.3% | 529 г |
| Магний, Mg | 28.29 мг | 400 мг | 7.1% | 5% | 1414 г |
| Натрий, Na | 700.43 мг | 1300 мг | 53.9% | 37.8% | 186 г |
| Сера, S | 29.73 мг | 1000 мг | 3% | 2.1% | 3364 г |
| Фосфор, P | 105.7 мг | 800 мг | 13.2% | 9.3% | 757 г |
| Хлор, Cl | 401.47 мг | 2300 мг | 17.5% | 12.3% | 573 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 57 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.59 мг | 18 мг | 8.8% | 6.2% | 1132 г |
| Йод, I | 1.15 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.6% | 13043 г |
| Кобальт, Co | 1.731 мкг | 10 мкг | 17.3% | 12.1% | 578 г |
| Литий, Li | 14.519 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4759 мг | 2 мг | 23.8% | 16.7% | 420 г |
| Медь, Cu | 84.1 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 5.9% | 1189 г |
| Молибден, Mo | 4.455 мкг | 70 мкг | 6.4% | 4.5% | 1571 г |
| Никель, Ni | 3.558 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.742 мкг | 55 мкг | 5% | 3.5% | 2006 г |
| Стронций, Sr | 0.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.87 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 31080 г |
| Хром, Cr | 1.83 мкг | 50 мкг | 3.7% | 2.6% | 2732 г |
| Цинк, Zn | 0.5029 мг | 12 мг | 4.2% | 2.9% | 2386 г |
| Цирконий, Zr | 0.92 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.189 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.062 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.139 г | ~ | |||
| Валин | 0.113 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.047 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.094 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.14 г | ~ | |||
| Лизин | 0.11 г | ~ | |||
| Метионин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.08 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.092 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.057 г | ~ | |||
| Аланин | 0.099 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.204 г | ~ | |||
| Глицин | 0.085 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.37 г | ~ | |||
| Пролин | 0.111 г | ~ | |||
| Серин | 0.094 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.072 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.08 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.9% | 6.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.412 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.8% | 6.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.23 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.662 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.564 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.537 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.006 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.367 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.069 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.771 г | min 16.8 г | 10.5% | 7.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.718 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.028 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.451 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.374 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Рисовая лапша с брокколи, стручковой фасолью и курицей составляет 142,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».