Мой здоровый рацион

Рецепт Брауни абрикосовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Брауни абрикосовый

Абрикосы 260 г
Яйцо куриное 100 г
Какао-порошок 20 г
Сахар песок 56 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Брауни абрикосовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.8 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1249 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 4.7% 1551 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 4.7% 1556 г
Углеводы 20 г 219 г 9.1% 6.8% 1095 г
Углеводы (общие) 7.2 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 11.5% 645 г
Вода 66.7 г 2273 г 2.9% 2.2% 3408 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 232.9 мкг 900 мкг 25.9% 19.2% 386 г
Ретинол 0.061 мг ~
бета Каротин 1.03 мг 5 мг 20.6% 15.3% 485 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 2% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.155 мг 1.8 мг 8.6% 6.4% 1161 г
Витамин В4, холин 63 мг 500 мг 12.6% 9.3% 794 г
Витамин В5, пантотеновая 0.58 мг 5 мг 11.6% 8.6% 862 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 3% 2500 г
Витамин В9, фолаты 5.805 мкг 400 мкг 1.5% 1.1% 6891 г
Витамин В12, кобаламин 0.127 мкг 3 мкг 4.2% 3.1% 2362 г
Витамин C, аскорбиновая 6.34 мг 90 мг 7% 5.2% 1420 г
Витамин D, кальциферол 0.537 мкг 10 мкг 5.4% 4% 1862 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.859 мг 15 мг 5.7% 4.2% 1746 г
Витамин Н, биотин 5.098 мкг 50 мкг 10.2% 7.6% 981 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1.3% 5455 г
Витамин РР, НЭ 1.7171 мг 20 мг 8.6% 6.4% 1165 г
Ниацин 0.578 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 301.58 мг 2500 мг 12.1% 9% 829 г
Кальций, Ca 37.82 мг 1000 мг 3.8% 2.8% 2644 г
Кремний, Si 3.171 мг 30 мг 10.6% 7.9% 946 г
Магний, Mg 28.73 мг 400 мг 7.2% 5.3% 1392 г
Натрий, Na 35.36 мг 1300 мг 2.7% 2% 3676 г
Сера, S 50.63 мг 1000 мг 5.1% 3.8% 1975 г
Фосфор, P 95.3 мг 800 мг 11.9% 8.8% 839 г
Хлор, Cl 40.05 мг 2300 мг 1.7% 1.3% 5743 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 230.8 мкг ~
Железо, Fe 2.168 мг 18 мг 12% 8.9% 830 г
Йод, I 5.51 мкг 150 мкг 3.7% 2.7% 2722 г
Кобальт, Co 3.707 мкг 10 мкг 37.1% 27.5% 270 г
Литий, Li 1.902 мкг ~
Марганец, Mn 0.3722 мг 2 мг 18.6% 13.8% 537 г
Медь, Cu 330.98 мкг 1000 мкг 33.1% 24.6% 302 г
Молибден, Mo 4.195 мкг 70 мкг 6% 4.5% 1669 г
Никель, Ni 5.073 мкг ~
Рубидий, Rb 4.1 мкг ~
Селен, Se 7.551 мкг 55 мкг 13.7% 10.2% 728 г
Фтор, F 32.34 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12369 г
Хром, Cr 1.61 мкг 50 мкг 3.2% 2.4% 3106 г
Цинк, Zn 0.6691 мг 12 мг 5.6% 4.2% 1793 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.844 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 3.8 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.14 г ~
Аргинин* 0.199 г ~
Валин 0.2 г ~
Гистидин* 0.091 г ~
Изолейцин 0.155 г ~
Лейцин 0.278 г ~
Лизин 0.234 г ~
Метионин 0.105 г ~
Метионин + Цистеин 0.182 г ~
Треонин 0.159 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.167 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.288 г ~
Заменимые аминокислоты 0.233 г ~
Аланин 0.191 г ~
Аспарагиновая кислота 0.421 г ~
Глицин 0.111 г ~
Глутаминовая кислота 0.462 г ~
Пролин 0.112 г ~
Серин 0.241 г ~
Тирозин 0.123 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.484 г от 4.7 до 16.8 г 10.3% 7.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 139.02 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.188 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.5 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.215 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.212 г min 16.8 г 7.2% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.095 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.998 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.307 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.268 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Брауни абрикосовый составляет 134,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».