| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 210 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 330 г |
| Морковь (Жарка) | 410 г |
| Масло Растительное [Слобода] | 57 г |
| Чеснок (Тушение) | 25 г |
| Соль поваренная пищевая | 22 г |
| Сметана 15% [Вкуснотеево] | 80 г |
| Индейка 2 кат. (Запекание) | 1560 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 140 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 189.5 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 6% | 889 г |
| Белки | 15.3 г | 76 г | 20.1% | 10.6% | 497 г |
| Жиры | 11 г | 56 г | 19.6% | 10.3% | 509 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 1.8% | 2959 г |
| Углеводы (общие) | 9.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 4.7% | 1111 г |
| Вода | 64 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3552 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 323.4 мкг | 900 мкг | 35.9% | 18.9% | 278 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.834 мг | 5 мг | 36.7% | 19.4% | 273 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 2.8% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.162 мг | 1.8 мг | 9% | 4.7% | 1111 г |
| Витамин В4, холин | 101.55 мг | 500 мг | 20.3% | 10.7% | 492 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.534 мг | 5 мг | 10.7% | 5.6% | 936 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.24 мг | 2 мг | 12% | 6.3% | 833 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.598 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.8% | 6062 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.029 мкг | 3 мкг | 1% | 0.5% | 10345 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.56 мг | 90 мг | 0.6% | 0.3% | 16071 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.117 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.6% | 8547 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.356 мг | 15 мг | 2.4% | 1.3% | 4213 г |
| Витамин Н, биотин | 2.187 мкг | 50 мкг | 4.4% | 2.3% | 2286 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.9% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.1856 мг | 20 мг | 45.9% | 24.2% | 218 г |
| Ниацин | 5.226 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 247.7 мг | 2500 мг | 9.9% | 5.2% | 1009 г |
| Кальций, Ca | 32.31 мг | 1000 мг | 3.2% | 1.7% | 3095 г |
| Кремний, Si | 11.55 мг | 30 мг | 38.5% | 20.3% | 260 г |
| Магний, Mg | 40.81 мг | 400 мг | 10.2% | 5.4% | 980 г |
| Натрий, Na | 421.96 мг | 1300 мг | 32.5% | 17.2% | 308 г |
| Сера, S | 177.58 мг | 1000 мг | 17.8% | 9.4% | 563 г |
| Фосфор, P | 186.1 мг | 800 мг | 23.3% | 12.3% | 430 г |
| Хлор, Cl | 620.21 мг | 2300 мг | 27% | 14.2% | 371 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 108.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 86.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.071 мг | 18 мг | 11.5% | 6.1% | 869 г |
| Йод, I | 2.05 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.7% | 7317 г |
| Кобальт, Co | 11.185 мкг | 10 мкг | 111.9% | 59.1% | 89 г |
| Литий, Li | 1.351 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2105 мг | 2 мг | 10.5% | 5.5% | 950 г |
| Медь, Cu | 143.41 мкг | 1000 мкг | 14.3% | 7.5% | 697 г |
| Молибден, Mo | 24.926 мкг | 70 мкг | 35.6% | 18.8% | 281 г |
| Никель, Ni | 2.351 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 67.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.308 мкг | 55 мкг | 4.2% | 2.2% | 2383 г |
| Стронций, Sr | 27.25 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.89 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 22359 г |
| Хром, Cr | 8.2 мкг | 50 мкг | 16.4% | 8.7% | 610 г |
| Цинк, Zn | 1.9526 мг | 12 мг | 16.3% | 8.6% | 615 г |
| Цирконий, Zr | 2.98 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.004 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.092 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.068 г | ~ | |||
| Валин | 0.764 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.334 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.75 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.315 г | ~ | |||
| Лизин | 1.357 г | ~ | |||
| Метионин | 0.39 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.53 г | ~ | |||
| Треонин | 0.7 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.257 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.648 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.178 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.191 г | ~ | |||
| Аланин | 0.958 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.559 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.142 г | ~ | |||
| Глицин | 0.942 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.734 г | ~ | |||
| Пролин | 0.662 г | ~ | |||
| Серин | 0.67 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.53 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.139 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.051 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.7% | 3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.401 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 15.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 108.27 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.339 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.96 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.006 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.074 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.493 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.486 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.897 г | min 16.8 г | 17.2% | 9.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.501 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.495 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.075 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.4 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.5% | 6.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.431 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречаники составляет 189,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».