Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли тыквенно-творожные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли тыквенно-творожные

Рисовая мука, белая 70 г
Творог 2% жирности 200 г
Тыква 150 г
Оливковое масло 15 г
Яйцо куриное 115 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли тыквенно-творожные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.5 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1119 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 9.7% 685 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 7.1% 933 г
Углеводы 12.5 г 219 г 5.7% 3.8% 1752 г
Углеводы (общие) 13.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2% 3333 г
Вода 68.4 г 2273 г 3% 2% 3323 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 126.2 мкг 900 мкг 14% 9.3% 713 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.422 мг 5 мг 8.4% 5.6% 1185 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 2.4% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.199 мг 1.8 мг 11.1% 7.4% 905 г
Витамин В4, холин 71.1 мг 500 мг 14.2% 9.4% 703 г
Витамин В5, пантотеновая 0.562 мг 5 мг 11.2% 7.4% 890 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 4.7% 1429 г
Витамин В9, фолаты 21.864 мкг 400 мкг 5.5% 3.7% 1829 г
Витамин В12, кобаламин 0.589 мкг 3 мкг 19.6% 13% 509 г
Витамин C, аскорбиновая 2.25 мг 90 мг 2.5% 1.7% 4000 г
Витамин D, кальциферол 0.464 мкг 10 мкг 4.6% 3.1% 2155 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.579 мг 15 мг 3.9% 2.6% 2591 г
Витамин Н, биотин 7.096 мкг 50 мкг 14.2% 9.4% 705 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1.1% 6000 г
Витамин РР, НЭ 2.4845 мг 20 мг 12.4% 8.2% 805 г
Ниацин 0.358 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.85 мг 2500 мг 4.9% 3.3% 2035 г
Кальций, Ca 62.75 мг 1000 мг 6.3% 4.2% 1594 г
Кремний, Si 8.182 мг 30 мг 27.3% 18.1% 367 г
Магний, Mg 17.97 мг 400 мг 4.5% 3% 2226 г
Натрий, Na 42.53 мг 1300 мг 3.3% 2.2% 3057 г
Сера, S 122.01 мг 1000 мг 12.2% 8.1% 820 г
Фосфор, P 124.4 мг 800 мг 15.6% 10.4% 643 г
Хлор, Cl 79.62 мг 2300 мг 3.5% 2.3% 2889 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32 мкг ~
Бор, B 4.3 мкг ~
Ванадий, V 24.52 мкг ~
Железо, Fe 0.78 мг 18 мг 4.3% 2.9% 2308 г
Йод, I 7.73 мкг 150 мкг 5.2% 3.5% 1940 г
Кобальт, Co 3.091 мкг 10 мкг 30.9% 20.5% 324 г
Марганец, Mn 0.1334 мг 2 мг 6.7% 4.5% 1499 г
Медь, Cu 114.86 мкг 1000 мкг 11.5% 7.6% 871 г
Молибден, Mo 11.1 мкг 70 мкг 15.9% 10.6% 631 г
Никель, Ni 1.227 мкг ~
Олово, Sn 5.45 мкг ~
Рубидий, Rb 18.8 мкг ~
Селен, Se 18.085 мкг 55 мкг 32.9% 21.9% 304 г
Стронций, Sr 6.18 мкг ~
Фтор, F 46.59 мкг 4000 мкг 1.2% 0.8% 8586 г
Хром, Cr 2.11 мкг 50 мкг 4.2% 2.8% 2370 г
Цинк, Zn 0.5814 мг 12 мг 4.8% 3.2% 2064 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.055 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.231 г ~
Валин 0.205 г ~
Гистидин* 0.09 г ~
Изолейцин 0.157 г ~
Лейцин 0.288 г ~
Лизин 0.215 г ~
Метионин 0.106 г ~
Метионин + Цистеин 0.151 г ~
Треонин 0.154 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.176 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.236 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.191 г ~
Аспарагиновая кислота 0.327 г ~
Глицин 0.122 г ~
Глутаминовая кислота 0.51 г ~
Пролин 0.119 г ~
Серин 0.234 г ~
Тирозин 0.14 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.057 г от 0.9 до 3.7 г 6.3% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.776 г от 4.7 до 16.8 г 16.5% 11%
Стеролы (стерины)
Холестерин 121.73 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.727 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.556 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.824 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.255 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.133 г min 16.8 г 18.6% 12.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.124 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.681 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.713 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.597 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Вафли тыквенно-творожные составляет 150,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».