| Цветная капуста (Варка со сливом) | 100 г |
| Желток [Grovo] | 40 г |
| Горчица столовая | 15 г |
| Чеснок Гранулированный [Kamis] | 2 г |
| Эритрит [Polezzno] | 5 г |
| Соль столовая | 3 г |
| Уксус яблочный | 15 г |
| Масло Оливковое [Rio D'oro] | 20 г |
| Йогурт Греческий 2% [Савушкин Продукт] | 120 г |
| Псилиум [Polezzno] | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.6 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1165 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 5.8% | 1188 г |
| Жиры | 11.3 г | 56 г | 20.2% | 14% | 496 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 1.3% | 5341 г |
| Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.4% | 2857 г |
| Вода | 74.7 г | 2273 г | 3.3% | 2.3% | 3043 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.9 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.3% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 1.4% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 13.12 мг | 500 мг | 2.6% | 1.8% | 3811 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.244 мг | 5 мг | 4.9% | 3.4% | 2049 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.04 мг | 2 мг | 2% | 1.4% | 5000 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.006 мкг | 400 мкг | 1% | 0.7% | 9985 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.74 мг | 90 мг | 13% | 9% | 767 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.165 мг | 15 мг | 1.1% | 0.8% | 9091 г |
| Витамин Н, биотин | 0.31 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.4% | 16129 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.6 мкг | 120 мкг | 3.8% | 2.6% | 2609 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2918 мг | 20 мг | 1.5% | 1% | 6854 г |
| Ниацин | 0.151 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 46.19 мг | 2500 мг | 1.8% | 1.2% | 5412 г |
| Кальций, Ca | 12.1 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.8% | 8264 г |
| Кремний, Si | 2.555 мг | 30 мг | 8.5% | 5.9% | 1174 г |
| Магний, Mg | 10.16 мг | 400 мг | 2.5% | 1.7% | 3937 г |
| Натрий, Na | 437.56 мг | 1300 мг | 33.7% | 23.3% | 297 г |
| Сера, S | 3.96 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.3% | 25253 г |
| Фосфор, P | 22.7 мг | 800 мг | 2.8% | 1.9% | 3524 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 66.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 58.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.892 мг | 18 мг | 5% | 3.5% | 2018 г |
| Йод, I | 0.57 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
| Марганец, Mn | 0.0311 мг | 2 мг | 1.6% | 1.1% | 6431 г |
| Медь, Cu | 12.24 мкг | 1000 мкг | 1.2% | 0.8% | 8170 г |
| Молибден, Mo | 0.929 мкг | 70 мкг | 1.3% | 0.9% | 7535 г |
| Никель, Ni | 1.028 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.166 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 33133 г |
| Фтор, F | 0.14 мкг | 4000 мкг | 2857143 г | ||
| Хром, Cr | 0.13 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Цинк, Zn | 0.0799 мг | 12 мг | 0.7% | 0.5% | 15019 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.254 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.002 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.2% | 0.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.002 г | от 4.7 до 16.8 г | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.645 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.053 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Майонез 137 кал составляет 144,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».