| Жир гусиный | 80 г |
| Куриная грудка (филе) | 650 г |
| Чеснок | 10 г |
| Лук репчатый | 75 г |
| Перец сладкий красный | 50 г |
| Фасоль стручковая | 240 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 176.3 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 6% | 955 г |
| Белки | 18.2 г | 76 г | 23.9% | 13.6% | 418 г |
| Жиры | 10.5 г | 56 г | 18.8% | 10.7% | 533 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.6% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 3.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.7% | 1538 г |
| Вода | 66.4 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3423 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43.4 мкг | 900 мкг | 4.8% | 2.7% | 2074 г |
| бета Каротин | 0.22 мг | 5 мг | 4.4% | 2.5% | 2273 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 3.3% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 3.5% | 1607 г |
| Витамин В4, холин | 65.18 мг | 500 мг | 13% | 7.4% | 767 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.179 мг | 5 мг | 23.6% | 13.4% | 424 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.68 мг | 2 мг | 34% | 19.3% | 294 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.028 мкг | 400 мкг | 4.5% | 2.6% | 2219 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.153 мкг | 3 мкг | 5.1% | 2.9% | 1961 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.39 мг | 90 мг | 22.7% | 12.9% | 441 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.79 мг | 15 мг | 5.3% | 3% | 1899 г |
| Витамин Н, биотин | 0.076 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 65789 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 2% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.9876 мг | 20 мг | 29.9% | 17% | 334 г |
| Ниацин | 8.182 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 310.2 мг | 2500 мг | 12.4% | 7% | 806 г |
| Кальций, Ca | 28.46 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.6% | 3514 г |
| Кремний, Si | 1.686 мг | 30 мг | 5.6% | 3.2% | 1779 г |
| Магний, Mg | 71.73 мг | 400 мг | 17.9% | 10.2% | 558 г |
| Натрий, Na | 45 мг | 1300 мг | 3.5% | 2% | 2889 г |
| Сера, S | 176.01 мг | 1000 мг | 17.6% | 10% | 568 г |
| Фосфор, P | 143.7 мг | 800 мг | 18% | 10.2% | 557 г |
| Хлор, Cl | 59.75 мг | 2300 мг | 2.6% | 1.5% | 3849 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 38.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.437 мг | 18 мг | 8% | 4.5% | 1253 г |
| Йод, I | 4.9 мкг | 150 мкг | 3.3% | 1.9% | 3061 г |
| Кобальт, Co | 7.264 мкг | 10 мкг | 72.6% | 41.2% | 138 г |
| Литий, Li | 4.921 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1103 мг | 2 мг | 5.5% | 3.1% | 1813 г |
| Медь, Cu | 91.28 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 5.2% | 1096 г |
| Молибден, Mo | 8.6 мкг | 70 мкг | 12.3% | 7% | 814 г |
| Никель, Ni | 0.725 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.039 мкг | 55 мкг | 31% | 17.6% | 323 г |
| Фтор, F | 103.16 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 1.5% | 3877 г |
| Хром, Cr | 19.21 мкг | 50 мкг | 38.4% | 21.8% | 260 г |
| Цинк, Zn | 1.122 мг | 12 мг | 9.4% | 5.3% | 1070 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.576 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.344 г | ~ | |||
| Валин | 0.954 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.966 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.831 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.453 г | ~ | |||
| Лизин | 1.937 г | ~ | |||
| Метионин | 0.33 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.638 г | ~ | |||
| Треонин | 0.817 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.28 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.78 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.442 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.056 г | ~ | |||
| Аланин | 0.954 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.423 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.153 г | ~ | |||
| Глицин | 0.675 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.085 г | ~ | |||
| Пролин | 0.74 г | ~ | |||
| Серин | 0.74 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.662 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.316 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.073 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.1% | 4.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.052 г | от 4.7 до 16.8 г | 22.4% | 12.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.29 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.896 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.052 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.153 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.614 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.615 г | min 16.8 г | 33.4% | 18.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.339 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.233 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.149 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.3% | 5.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.02 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Кур.филе с овощами составляет 176,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».