| Яйцо куриное (Жарка) | 5 С2 |
| Лук репчатый (Пассерование) | 90 г |
| Сосиски с Сыром [Ядрена Копоть] | 100 г |
| Подсолнечное масло | 0.5 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 171.8 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 980 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 8.4% | 691 г |
| Жиры | 13.1 г | 56 г | 23.4% | 13.6% | 427 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.6% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 3.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.3% | 2500 г |
| Вода | 70.6 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3220 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 137.2 мкг | 900 мкг | 15.2% | 8.8% | 656 г |
| Ретинол | 0.147 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.9% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.262 мг | 1.8 мг | 14.6% | 8.5% | 687 г |
| Витамин В4, холин | 141.34 мг | 500 мг | 28.3% | 16.5% | 354 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.782 мг | 5 мг | 15.6% | 9.1% | 639 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 3% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.056 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.8% | 7911 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.305 мкг | 3 мкг | 10.2% | 5.9% | 984 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.32 мг | 90 мг | 1.5% | 0.9% | 6818 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.226 мкг | 10 мкг | 12.3% | 7.2% | 816 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.479 мг | 15 мг | 9.9% | 5.8% | 1014 г |
| Витамин Н, биотин | 12.08 мкг | 50 мкг | 24.2% | 14.1% | 414 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2104 мг | 20 мг | 11.1% | 6.5% | 905 г |
| Ниацин | 0.151 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 126.93 мг | 2500 мг | 5.1% | 3% | 1970 г |
| Кальций, Ca | 40.28 мг | 1000 мг | 4% | 2.3% | 2483 г |
| Кремний, Si | 1.28 мг | 30 мг | 4.3% | 2.5% | 2344 г |
| Магний, Mg | 10.66 мг | 400 мг | 2.7% | 1.6% | 3752 г |
| Натрий, Na | 79.58 мг | 1300 мг | 6.1% | 3.6% | 1634 г |
| Сера, S | 120.04 мг | 1000 мг | 12% | 7% | 833 г |
| Фосфор, P | 127.7 мг | 800 мг | 16% | 9.3% | 626 г |
| Хлор, Cl | 97.7 мг | 2300 мг | 4.2% | 2.4% | 2354 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 102.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.673 мг | 18 мг | 9.3% | 5.4% | 1076 г |
| Йод, I | 10.58 мкг | 150 мкг | 7.1% | 4.1% | 1418 г |
| Кобальт, Co | 7.158 мкг | 10 мкг | 71.6% | 41.7% | 140 г |
| Марганец, Mn | 0.0759 мг | 2 мг | 3.8% | 2.2% | 2635 г |
| Медь, Cu | 70.8 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 4.1% | 1412 г |
| Молибден, Mo | 3.519 мкг | 70 мкг | 5% | 2.9% | 1989 г |
| Никель, Ni | 0.768 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 121.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.043 мкг | 55 мкг | 31% | 18% | 323 г |
| Фтор, F | 40.19 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 9953 г |
| Хром, Cr | 2.86 мкг | 50 мкг | 5.7% | 3.3% | 1748 г |
| Цинк, Zn | 0.8722 мг | 12 мг | 7.3% | 4.2% | 1376 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.026 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.075 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.506 г | ~ | |||
| Валин | 0.458 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.203 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.362 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.647 г | ~ | |||
| Лизин | 0.544 г | ~ | |||
| Метионин | 0.249 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.428 г | ~ | |||
| Треонин | 0.368 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.123 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.392 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.681 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.175 г | ~ | |||
| Аланин | 0.432 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.74 г | ~ | |||
| Глицин | 0.257 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.096 г | ~ | |||
| Пролин | 0.243 г | ~ | |||
| Серин | 0.553 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.289 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.174 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.057 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.3% | 3.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.488 г | от 4.7 до 16.8 г | 52.9% | 30.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 317.6 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.985 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.963 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.357 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.618 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.363 г | min 16.8 г | 20% | 11.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.229 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.99 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.322 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.7% | 12% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.136 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.059 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с сосисками составляет 171,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».