Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) | 350 г |
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 450 г |
Сметана 10% жирности (Запекание) | 200 г |
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) | 25 г |
Соль поваренная пищевая | 14 г |
Масло сливочное 61,5% жирности, бутербродное | 100 г |
Сыр Пошехонский [Брасовские Сыры] | 150 г |
Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная | 55 г |
Укроп, сушеный | 2 г |
Чеснок (Запекание) | 11 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 274.3 ккал | 1684 ккал | 16.3% | 5.9% | 614 г |
Белки | 14.5 г | 76 г | 19.1% | 7% | 524 г |
Жиры | 11.1 г | 56 г | 19.8% | 7.2% | 505 г |
Углеводы | 28.6 г | 219 г | 13.1% | 4.8% | 766 г |
Углеводы (общие) | 31.3 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 2.7% | 1333 г |
Вода | 44.1 г | 2273 г | 1.9% | 0.7% | 5154 г |
Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
Зола | 3.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 80 мкг | 900 мкг | 8.9% | 3.2% | 1125 г |
Ретинол | 0.045 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.361 мг | 5 мг | 7.2% | 2.6% | 1385 г |
Лютеин + Зеаксантин | 597.258 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 1.7% | 2083 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.121 мг | 1.8 мг | 6.7% | 2.4% | 1488 г |
Витамин В4, холин | 42.47 мг | 500 мг | 8.5% | 3.1% | 1177 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.216 мг | 5 мг | 4.3% | 1.6% | 2315 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 2.3% | 1613 г |
Витамин В9, фолаты | 23.289 мкг | 400 мкг | 5.8% | 2.1% | 1718 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.458 мкг | 3 мкг | 15.3% | 5.6% | 655 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.5 мг | 90 мг | 0.6% | 0.2% | 18000 г |
Витамин D, кальциферол | 0.108 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.4% | 9259 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.848 мг | 15 мг | 5.7% | 2.1% | 1769 г |
гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 3.491 мкг | 50 мкг | 7% | 2.6% | 1432 г |
Витамин К, филлохинон | 18.2 мкг | 120 мкг | 15.2% | 5.5% | 659 г |
Витамин РР, НЭ | 2.428 мг | 20 мг | 12.1% | 4.4% | 824 г |
Ниацин | 0.636 мг | ~ | |||
Бетаин | 5.542 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 126.87 мг | 2500 мг | 5.1% | 1.9% | 1971 г |
Кальций, Ca | 198 мг | 1000 мг | 19.8% | 7.2% | 505 г |
Кремний, Si | 1.504 мг | 30 мг | 5% | 1.8% | 1995 г |
Магний, Mg | 19.37 мг | 400 мг | 4.8% | 1.7% | 2065 г |
Натрий, Na | 720.28 мг | 1300 мг | 55.4% | 20.2% | 180 г |
Сера, S | 99.75 мг | 1000 мг | 10% | 3.6% | 1003 г |
Фосфор, P | 150.6 мг | 800 мг | 18.8% | 6.9% | 531 г |
Хлор, Cl | 771.16 мг | 2300 мг | 33.5% | 12.2% | 298 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 415.2 мкг | ~ | |||
Бор, B | 14 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 33.41 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.038 мг | 18 мг | 5.8% | 2.1% | 1734 г |
Йод, I | 3.56 мкг | 150 мкг | 2.4% | 0.9% | 4213 г |
Кобальт, Co | 1.499 мкг | 10 мкг | 15% | 5.5% | 667 г |
Литий, Li | 0.024 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.2643 мг | 2 мг | 13.2% | 4.8% | 757 г |
Медь, Cu | 71.9 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 2.6% | 1391 г |
Молибден, Mo | 9.145 мкг | 70 мкг | 13.1% | 4.8% | 765 г |
Никель, Ni | 0.954 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 7.7 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 0.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 10.557 мкг | 55 мкг | 19.2% | 7% | 521 г |
Стронций, Sr | 7.54 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 4.08 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 20.03 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 19970 г |
Хром, Cr | 2.03 мкг | 50 мкг | 4.1% | 1.5% | 2463 г |
Цинк, Zn | 0.4822 мг | 12 мг | 4% | 1.5% | 2489 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 25.41 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
Лактоза | 0.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 2.402 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.273 г | ~ | |||
Валин | 0.317 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.18 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.317 г | ~ | |||
Лейцин | 0.586 г | ~ | |||
Лизин | 0.46 г | ~ | |||
Метионин | 0.151 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.174 г | ~ | |||
Треонин | 0.263 г | ~ | |||
Триптофан | 0.07 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.3 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.559 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 3.212 г | ~ | |||
Аланин | 0.152 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.336 г | ~ | |||
Глицин | 0.095 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.054 г | ~ | |||
Пролин | 0.638 г | ~ | |||
Серин | 0.269 г | ~ | |||
Тирозин | 0.301 г | ~ | |||
Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.032 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.6% | 1.3% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.281 г | от 4.7 до 16.8 г | 6% | 2.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 17.54 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 4.584 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.197 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.09 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.048 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.111 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.126 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.583 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.05 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.622 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.5 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.044 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.104 г | min 16.8 г | 12.5% | 4.6% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.113 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.17 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.321 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.236 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 0.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожные булочки с чесноком и сыром составляет 274,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».