Мой здоровый рацион

Рецепт Моти со свежей клубникой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Моти со свежей клубникой

Клейкая Рисовая Мука [Aroy-D] 150 г
Молоко 2% [Восток Молоко] 200 г
Сахар песок 40 г
Крахмал Кукурузный [Сто Пудов] 40 г
Сливочное Масло [Сливочный Край] 15 г
Клубника Свежая [Лента] 300 г
Сливки 33% [Молочная Речка] 200 г
Творожный сыр 75 г
Сахар песок 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Моти со свежей клубникой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 200.5 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 840 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 2.4% 2054 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 7.7% 644 г
Углеводы 26.3 г 219 г 12% 6% 833 г
Вода 109.7 г 2273 г 4.8% 2.4% 2072 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.4 мкг 900 мкг 0.8% 0.4% 12162 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.6% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 2.3% 2195 г
Витамин В4, холин 19.12 мг 500 мг 3.8% 1.9% 2615 г
Витамин В5, пантотеновая 0.187 мг 5 мг 3.7% 1.8% 2674 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 0.7% 6897 г
Витамин В9, фолаты 3.901 мкг 400 мкг 1% 0.5% 10254 г
Витамин В12, кобаламин 0.199 мкг 3 мкг 6.6% 3.3% 1508 г
Витамин C, аскорбиновая 0.84 мг 90 мг 0.9% 0.4% 10714 г
Витамин D, кальциферол 0.039 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 25641 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.007 мг 15 мг 214286 г
Витамин Н, биотин 1.017 мкг 50 мкг 2% 1% 4916 г
Витамин РР, НЭ 0.4618 мг 20 мг 2.3% 1.1% 4331 г
Ниацин 0.049 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 76.08 мг 2500 мг 3% 1.5% 3286 г
Кальций, Ca 58.75 мг 1000 мг 5.9% 2.9% 1702 г
Магний, Mg 6.92 мг 400 мг 1.7% 0.8% 5780 г
Натрий, Na 157.04 мг 1300 мг 12.1% 6% 828 г
Сера, S 16.74 мг 1000 мг 1.7% 0.8% 5974 г
Фосфор, P 45.3 мг 800 мг 5.7% 2.8% 1766 г
Хлор, Cl 256.87 мг 2300 мг 11.2% 5.6% 895 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.1 мкг ~
Железо, Fe 0.134 мг 18 мг 0.7% 0.3% 13433 г
Йод, I 4.59 мкг 150 мкг 3.1% 1.5% 3268 г
Кобальт, Co 0.606 мкг 10 мкг 6.1% 3% 1650 г
Марганец, Mn 0.0112 мг 2 мг 0.6% 0.3% 17857 г
Медь, Cu 7.94 мкг 1000 мкг 0.8% 0.4% 12594 г
Молибден, Mo 2.86 мкг 70 мкг 4.1% 2% 2448 г
Олово, Sn 3.14 мкг ~
Селен, Se 1.349 мкг 55 мкг 2.5% 1.2% 4077 г
Стронций, Sr 4.11 мкг ~
Фтор, F 10.33 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 38722 г
Хром, Cr 1.01 мкг 50 мкг 2% 1% 4950 г
Цинк, Zn 0.2131 мг 12 мг 1.8% 0.9% 5631 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 7.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.017 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.023 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.014 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 0.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.449 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.064 г min 16.8 г 0.4% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.053 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.016 г от 11.2 до 20.6 г 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Моти со свежей клубникой составляет 200,5 кКал.

  • Порция = 80 гр (160.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».