| Миндаль | 100 г |
| Вода | 500 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.2 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1664 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 4.1% | 2452 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 15.7% | 629 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 1% | 9955 г |
| Углеводы (общие) | 3.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5.9% | 1667 г |
| Вода | 83.7 г | 2273 г | 3.7% | 3.7% | 2716 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.5 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 180000 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 2.8% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.108 мг | 1.8 мг | 6% | 5.9% | 1667 г |
| Витамин В4, холин | 8.65 мг | 500 мг | 1.7% | 1.7% | 5780 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.066 мг | 5 мг | 1.3% | 1.3% | 7576 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 2.5% | 4000 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.645 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.7% | 6020 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.25 мг | 90 мг | 0.3% | 0.3% | 36000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.086 мг | 15 мг | 27.2% | 26.9% | 367 г |
| Витамин Н, биотин | 9.468 мкг | 50 мкг | 18.9% | 18.7% | 528 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0299 мг | 20 мг | 5.1% | 5% | 1942 г |
| Ниацин | 0.664 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 124.28 мг | 2500 мг | 5% | 4.9% | 2012 г |
| Кальций, Ca | 50.31 мг | 1000 мг | 5% | 4.9% | 1988 г |
| Кремний, Si | 8.306 мг | 30 мг | 27.7% | 27.4% | 361 г |
| Магний, Mg | 39.77 мг | 400 мг | 9.9% | 9.8% | 1006 г |
| Натрий, Na | 131.01 мг | 1300 мг | 10.1% | 10% | 992 г |
| Сера, S | 31 мг | 1000 мг | 3.1% | 3.1% | 3226 г |
| Фосфор, P | 78.8 мг | 800 мг | 9.9% | 9.8% | 1015 г |
| Хлор, Cl | 205.95 мг | 2300 мг | 9% | 8.9% | 1117 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 65.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.708 мг | 18 мг | 3.9% | 3.9% | 2542 г |
| Йод, I | 0.33 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
| Кобальт, Co | 2.093 мкг | 10 мкг | 20.9% | 20.7% | 478 г |
| Литий, Li | 3.555 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3211 мг | 2 мг | 16.1% | 15.9% | 623 г |
| Медь, Cu | 24.65 мкг | 1000 мкг | 2.5% | 2.5% | 4057 г |
| Молибден, Mo | 9.219 мкг | 70 мкг | 13.2% | 13% | 759 г |
| Никель, Ni | 19.934 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.681 мкг | 55 мкг | 1.2% | 1.2% | 8076 г |
| Стронций, Sr | 1.93 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 98.18 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 2.5% | 4074 г |
| Хром, Cr | 1.66 мкг | 50 мкг | 3.3% | 3.3% | 3012 г |
| Цинк, Zn | 0.3542 мг | 12 мг | 3% | 3% | 3388 г |
| Цирконий, Zr | 5.81 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.163 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.364 г | ~ | |||
| Валин | 0.156 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.08 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.111 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.213 г | ~ | |||
| Лизин | 0.078 г | ~ | |||
| Метионин | 0.08 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.115 г | ~ | |||
| Треонин | 0.08 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.164 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.256 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.123 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.327 г | ~ | |||
| Глицин | 0.178 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.689 г | ~ | |||
| Пролин | 0.153 г | ~ | |||
| Серин | 0.126 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.091 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.001 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.1% | 0.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.003 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 42.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 16.611 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.831 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.05 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.598 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.183 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.096 г | min 16.8 г | 36.3% | 35.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.047 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.126 г | от 11.2 до 20.6 г | 19% | 18.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.076 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.05 г | ~ |
Энергетическая ценность Миндальное молоко составляет 101,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».