| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 700 г |
| Мед пчелиный | 35 г |
| Соевый соус | 40 г |
| Горчица столовая | 30 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 179.1 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 5.9% | 940 г |
| Белки | 27.7 г | 76 г | 36.4% | 20.3% | 274 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 4.8% | 1167 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 1.6% | 3476 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 60.2 г | 2273 г | 2.6% | 1.5% | 3776 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.7 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.2% | 24324 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.4% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 3% | 1895 г |
| Витамин В4, холин | 42.41 мг | 500 мг | 8.5% | 4.7% | 1179 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.563 мг | 5 мг | 31.3% | 17.5% | 320 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.69 мг | 2 мг | 34.5% | 19.3% | 290 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.852 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.8% | 6835 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.236 мкг | 3 мкг | 7.9% | 4.4% | 1271 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.12 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.818 мг | 15 мг | 5.5% | 3.1% | 1834 г |
| Витамин Н, биотин | 0.002 мкг | 50 мкг | 2500000 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.113 мг | 20 мг | 40.6% | 22.7% | 247 г |
| Ниацин | 11.198 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.08 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 322.51 мг | 2500 мг | 12.9% | 7.2% | 775 г |
| Кальций, Ca | 15.6 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.9% | 6410 г |
| Магний, Mg | 93.68 мг | 400 мг | 23.4% | 13.1% | 427 г |
| Натрий, Na | 506.18 мг | 1300 мг | 38.9% | 21.7% | 257 г |
| Сера, S | 258.62 мг | 1000 мг | 25.9% | 14.5% | 387 г |
| Фосфор, P | 184.8 мг | 800 мг | 23.1% | 12.9% | 433 г |
| Хлор, Cl | 72.65 мг | 2300 мг | 3.2% | 1.8% | 3166 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.217 мг | 18 мг | 12.3% | 6.9% | 812 г |
| Йод, I | 2.66 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1% | 5639 г |
| Кобальт, Co | 9.584 мкг | 10 мкг | 95.8% | 53.5% | 104 г |
| Марганец, Mn | 0.0915 мг | 2 мг | 4.6% | 2.6% | 2186 г |
| Медь, Cu | 95.5 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 5.4% | 1047 г |
| Молибден, Mo | 10.213 мкг | 70 мкг | 14.6% | 8.2% | 685 г |
| Селен, Se | 20.644 мкг | 55 мкг | 37.5% | 20.9% | 266 г |
| Фтор, F | 126.81 мкг | 4000 мкг | 3.2% | 1.8% | 3154 г |
| Хром, Cr | 23.21 мкг | 50 мкг | 46.4% | 25.9% | 215 г |
| Цинк, Zn | 1.5102 мг | 12 мг | 12.6% | 7% | 795 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.483 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.256 г | ~ | |||
| Валин | 1.611 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.625 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.403 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.456 г | ~ | |||
| Лизин | 3.252 г | ~ | |||
| Метионин | 0.557 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.063 г | ~ | |||
| Треонин | 1.375 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.471 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.32 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.394 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.609 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.42 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.257 г | ~ | |||
| Глицин | 1.145 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.567 г | ~ | |||
| Пролин | 1.268 г | ~ | |||
| Серин | 1.261 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.117 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.534 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.034 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.8% | 2.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.54 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.5% | 6.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.01 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.49 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.836 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.943 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.198 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.042 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.697 г | min 16.8 г | 16.1% | 9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.201 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.979 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.589 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.667 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе в медово-горчичном соусе составляет 179,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».