| Яйцо куриное | 200 г |
| Перец сладкий красный | 150 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.2 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1664 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 7.1% | 1382 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 12.4% | 800 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 1.8% | 5475 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.4% | 2222 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 3.6% | 2806 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 178 мкг | 900 мкг | 19.8% | 19.6% | 506 г |
| Ретинол | 0.089 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.533 мг | 5 мг | 10.7% | 10.6% | 938 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 4.3% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.204 мг | 1.8 мг | 11.3% | 11.2% | 882 г |
| Витамин В4, холин | 92.66 мг | 500 мг | 18.5% | 18.3% | 540 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.618 мг | 5 мг | 12.4% | 12.3% | 809 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.206 мг | 2 мг | 10.3% | 10.2% | 971 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.269 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.3% | 4315 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.259 мкг | 3 мкг | 8.6% | 8.5% | 1158 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 65.74 мг | 90 мг | 73% | 72.1% | 137 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.754 мкг | 10 мкг | 7.5% | 7.4% | 1326 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.552 мг | 15 мг | 10.3% | 10.2% | 966 г |
| Витамин Н, биотин | 7.677 мкг | 50 мкг | 15.4% | 15.2% | 651 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.3% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7225 мг | 20 мг | 8.6% | 8.5% | 1161 г |
| Ниацин | 0.374 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 148.8 мг | 2500 мг | 6% | 5.9% | 1680 г |
| Кальций, Ca | 52.39 мг | 1000 мг | 5.2% | 5.1% | 1909 г |
| Кремний, Si | 6.463 мг | 30 мг | 21.5% | 21.2% | 464 г |
| Магний, Mg | 11.22 мг | 400 мг | 2.8% | 2.8% | 3565 г |
| Натрий, Na | 254.47 мг | 1300 мг | 19.6% | 19.4% | 511 г |
| Сера, S | 80.28 мг | 1000 мг | 8% | 7.9% | 1246 г |
| Фосфор, P | 98.1 мг | 800 мг | 12.3% | 12.2% | 815 г |
| Хлор, Cl | 389.15 мг | 2300 мг | 16.9% | 16.7% | 591 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 78.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.175 мг | 18 мг | 6.5% | 6.4% | 1532 г |
| Йод, I | 9.91 мкг | 150 мкг | 6.6% | 6.5% | 1514 г |
| Кобальт, Co | 5.257 мкг | 10 мкг | 52.6% | 52% | 190 г |
| Литий, Li | 22.194 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0923 мг | 2 мг | 4.6% | 4.5% | 2167 г |
| Медь, Cu | 72.03 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 7.1% | 1388 г |
| Молибден, Mo | 4.898 мкг | 70 мкг | 7% | 6.9% | 1429 г |
| Никель, Ni | 1.786 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.65 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 81 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.961 мкг | 55 мкг | 19.9% | 19.7% | 502 г |
| Стронций, Sr | 3.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.86 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 13396 г |
| Хром, Cr | 3.64 мкг | 50 мкг | 7.3% | 7.2% | 1374 г |
| Цинк, Zn | 0.719 мг | 12 мг | 6% | 5.9% | 1669 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.043 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.132 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.302 г | ~ | |||
| Валин | 0.278 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.122 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.223 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.389 г | ~ | |||
| Лизин | 0.334 г | ~ | |||
| Метионин | 0.147 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.253 г | ~ | |||
| Треонин | 0.226 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.24 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.417 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.113 г | ~ | |||
| Аланин | 0.251 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.43 г | ~ | |||
| Глицин | 0.15 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.639 г | ~ | |||
| Пролин | 0.141 г | ~ | |||
| Серин | 0.321 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.176 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.046 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.1% | 5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.173 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.2% | 45.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 195.51 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.102 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.67 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.855 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.404 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.453 г | min 16.8 г | 14.6% | 14.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.133 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.996 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.117 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.9% | 18.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.9 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с болгарским перцем составляет 101,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».