| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 169 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 996 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 8% | 738 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 3.1% | 1931 г |
| Углеводы | 25.6 г | 219 г | 11.7% | 6.9% | 855 г |
| Углеводы (общие) | 6.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 10.4% | 571 г |
| Вода | 1.2 г | 2273 г | 0.1% | 0.1% | 189417 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.4 мкг | 900 мкг | 225000 г | ||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.108 мг | 1.5 мг | 7.2% | 4.3% | 1389 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 2% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 2.26 мг | 500 мг | 0.5% | 0.3% | 22124 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.399 мг | 5 мг | 8% | 4.7% | 1253 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 3.7% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 61 мкг | 400 мкг | 15.3% | 9.1% | 656 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.024 мг | 15 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.4% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.686 мг | 20 мг | 3.4% | 2% | 2915 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 496 мг | 2500 мг | 19.8% | 11.7% | 504 г |
| Кальций, Ca | 67.6 мг | 1000 мг | 6.8% | 4% | 1479 г |
| Магний, Mg | 62.6 мг | 400 мг | 15.7% | 9.3% | 639 г |
| Натрий, Na | 0.4 мг | 1300 мг | 325000 г | ||
| Сера, S | 102.92 мг | 1000 мг | 10.3% | 6.1% | 972 г |
| Фосфор, P | 145.2 мг | 800 мг | 18.2% | 10.8% | 551 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.468 мг | 18 мг | 8.2% | 4.9% | 1226 г |
| Марганец, Mn | 0.762 мг | 2 мг | 38.1% | 22.5% | 262 г |
| Медь, Cu | 302 мкг | 1000 мкг | 30.2% | 17.9% | 331 г |
| Молибден, Mo | 42.2 мкг | 70 мкг | 60.3% | 35.7% | 166 г |
| Селен, Se | 9.16 мкг | 55 мкг | 16.7% | 9.9% | 600 г |
| Цинк, Zn | 0.888 мг | 12 мг | 7.4% | 4.4% | 1351 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.786 г | ~ | |||
| Валин | 0.462 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.254 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.462 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.822 г | ~ | |||
| Лизин | 0.612 г | ~ | |||
| Метионин | 0.124 г | ~ | |||
| Треонин | 0.394 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.123 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.572 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.572 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.996 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.035 г | ~ | |||
| Глицин | 0.358 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.816 г | ~ | |||
| Пролин | 0.568 г | ~ | |||
| Серин | 0.54 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.348 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.202 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.013 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.4% | 0.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.094 г | от 4.7 до 16.8 г | 2% | 1.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.027 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.042 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.107 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Соевая паста (данные с упаковки) составляет 169 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».