| Картофель (Варка со сливом) | 959 г |
| Вода | 1521 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Молоко коровье домашнее | 205 г |
| Масло сладко-сливочное несоленое 53.0%(200гр) | 32 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 36.7 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 6% | 4589 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 3.3% | 8444 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 4.9% | 5600 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 7.4% | 3712 г |
| Углеводы (общие) | 6.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 6.8% | 4000 г |
| Вода | 91.3 г | 2273 г | 4% | 10.9% | 2490 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.3% | 90000 г |
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.5% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 7.1% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 4.9% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 4.99 мг | 500 мг | 1% | 2.7% | 10020 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.114 мг | 5 мг | 2.3% | 6.3% | 4386 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 13.1% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.005 мкг | 400 мкг | 0.5% | 1.4% | 19950 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.15 мг | 90 мг | 5.7% | 15.5% | 1748 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.043 мг | 15 мг | 0.3% | 0.8% | 34884 г |
| Витамин Н, биотин | 0.415 мкг | 50 мкг | 0.8% | 2.2% | 12048 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 1.6% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5364 мг | 20 мг | 2.7% | 7.4% | 3729 г |
| Ниацин | 0.371 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 183.5 мг | 2500 мг | 7.3% | 19.9% | 1362 г |
| Кальций, Ca | 16.42 мг | 1000 мг | 1.6% | 4.4% | 6090 г |
| Кремний, Si | 27.551 мг | 30 мг | 91.8% | 250.1% | 109 г |
| Магний, Mg | 8.61 мг | 400 мг | 2.2% | 6% | 4646 г |
| Натрий, Na | 148.81 мг | 1300 мг | 11.4% | 31.1% | 874 г |
| Сера, S | 12.19 мг | 1000 мг | 1.2% | 3.3% | 8203 г |
| Фосфор, P | 25.9 мг | 800 мг | 3.2% | 8.7% | 3089 г |
| Хлор, Cl | 237.36 мг | 2300 мг | 10.3% | 28.1% | 969 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 213.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.621 мг | 18 мг | 31.2% | 85% | 320 г |
| Йод, I | 1.05 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.9% | 14286 г |
| Кобальт, Co | 1.571 мкг | 10 мкг | 15.7% | 42.8% | 637 г |
| Литий, Li | 18.948 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5011 мг | 2 мг | 25.1% | 68.4% | 399 г |
| Медь, Cu | 46.95 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 12.8% | 2130 г |
| Молибден, Mo | 3.664 мкг | 70 мкг | 5.2% | 14.2% | 1910 г |
| Никель, Ni | 1.23 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.14 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 123 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.08 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.3% | 68750 г |
| Стронций, Sr | 2.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 63.95 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 4.4% | 6255 г |
| Хром, Cr | 2.46 мкг | 50 мкг | 4.9% | 13.4% | 2033 г |
| Цинк, Zn | 30.6117 мг | 12 мг | 255.1% | 695.1% | 39 г |
| Цирконий, Zr | 0.75 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.136 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.257 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.036 г | ~ | |||
| Валин | 0.044 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лизин | 0.048 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.035 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.068 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.418 г | ~ | |||
| Аланин | 0.035 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.089 г | ~ | |||
| Глицин | 0.036 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.093 г | ~ | |||
| Пролин | 0.033 г | ~ | |||
| Серин | 0.046 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.032 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.6% | 9.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.028 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.6% | 1.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.031 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.058 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.029 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Пюре картофельное на молоке домашнем со сливочным маслом составляет 36,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».