| Куриная грудка (филе) | 500 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 30 г |
| Шампиньоны | 300 г |
| Перец сладкий красный | 150 г |
| Помидор (томат), парниковый | 300 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.1 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 6% | 2051 г |
| Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 17.9% | 679 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 7.7% | 1600 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 1% | 12882 г |
| Углеводы (общие) | 2.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.9% | 2500 г |
| Вода | 81.6 г | 2273 г | 3.6% | 4.4% | 2786 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69.6 мкг | 900 мкг | 7.7% | 9.4% | 1293 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.347 мг | 5 мг | 6.9% | 8.4% | 1441 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 5.7% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.159 мг | 1.8 мг | 8.8% | 10.7% | 1132 г |
| Витамин В4, холин | 37.37 мг | 500 мг | 7.5% | 9.1% | 1338 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.083 мг | 5 мг | 21.7% | 26.4% | 462 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.377 мг | 2 мг | 18.9% | 23% | 531 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.481 мкг | 400 мкг | 3.1% | 3.8% | 3205 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.144 мкг | 3 мкг | 4.8% | 5.8% | 2083 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 34.31 мг | 90 мг | 38.1% | 46.4% | 262 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.056 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.7% | 17857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1 мг | 15 мг | 6.7% | 8.2% | 1500 г |
| Витамин Н, биотин | 3.695 мкг | 50 мкг | 7.4% | 9% | 1353 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 2.4% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6442 мг | 20 мг | 23.2% | 28.3% | 431 г |
| Ниацин | 5.416 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 307.14 мг | 2500 мг | 12.3% | 15% | 814 г |
| Кальций, Ca | 44.95 мг | 1000 мг | 4.5% | 5.5% | 2225 г |
| Кремний, Si | 4.511 мг | 30 мг | 15% | 18.3% | 665 г |
| Магний, Mg | 38.86 мг | 400 мг | 9.7% | 11.8% | 1029 г |
| Натрий, Na | 80.33 мг | 1300 мг | 6.2% | 7.6% | 1618 г |
| Сера, S | 103.94 мг | 1000 мг | 10.4% | 12.7% | 962 г |
| Фосфор, P | 123.7 мг | 800 мг | 15.5% | 18.9% | 647 г |
| Хлор, Cl | 113.35 мг | 2300 мг | 4.9% | 6% | 2029 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 124.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.823 мг | 18 мг | 4.6% | 5.6% | 2187 г |
| Йод, I | 7.11 мкг | 150 мкг | 4.7% | 5.7% | 2110 г |
| Кобальт, Co | 8.459 мкг | 10 мкг | 84.6% | 103% | 118 г |
| Литий, Li | 16.534 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0929 мг | 2 мг | 4.6% | 5.6% | 2153 г |
| Медь, Cu | 182.33 мкг | 1000 мкг | 18.2% | 22.2% | 548 г |
| Молибден, Mo | 6.955 мкг | 70 мкг | 9.9% | 12.1% | 1006 г |
| Никель, Ni | 3.496 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.083 мкг | 55 мкг | 27.4% | 33.4% | 365 г |
| Стронций, Sr | 3.79 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 12.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 57.33 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.7% | 6977 г |
| Хром, Cr | 14.14 мкг | 50 мкг | 28.3% | 34.5% | 354 г |
| Цинк, Zn | 0.8346 мг | 12 мг | 7% | 8.5% | 1438 г |
| Цирконий, Zr | 1.08 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.011 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.419 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.72 г | ~ | |||
| Валин | 0.553 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.524 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.474 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.837 г | ~ | |||
| Лизин | 1.06 г | ~ | |||
| Метионин | 0.191 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.359 г | ~ | |||
| Треонин | 0.458 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.17 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.454 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.848 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.571 г | ~ | |||
| Аланин | 0.517 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.788 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.079 г | ~ | |||
| Глицин | 0.365 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.258 г | ~ | |||
| Пролин | 0.482 г | ~ | |||
| Серин | 0.428 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.394 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.171 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.007 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.8% | 1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.124 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.9% | 29.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.02 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.932 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.985 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.004 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.015 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.041 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.048 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.137 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.527 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.158 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.908 г | min 16.8 г | 5.4% | 6.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.787 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.203 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.7% | 13% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.093 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриное филе с грибами составляет 82,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».