| Куриная грудка (филе) | 308 г |
| Яйцо куриное | 215 г |
| Лук репчатый | 259 г |
| Груздь | 233 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 162 г |
| Майонез кальве легкий | 209 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117.6 ккал | 1684 ккал | 7% | 6% | 1432 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 10.4% | 817 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 10.5% | 812 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 1.7% | 5093 г |
| Углеводы (общие) | 4.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 6.8% | 1250 г |
| Вода | 75.7 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 3003 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.4 мкг | 900 мкг | 6% | 5.1% | 1654 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 0.9% | 10000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3.5% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.151 мг | 1.8 мг | 8.4% | 7.1% | 1192 г |
| Витамин В4, холин | 68.37 мг | 500 мг | 13.7% | 11.6% | 731 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.639 мг | 5 мг | 12.8% | 10.9% | 782 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.264 мг | 2 мг | 13.2% | 11.2% | 758 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.97 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.4% | 5739 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.144 мкг | 3 мкг | 4.8% | 4.1% | 2083 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.95 мг | 90 мг | 5.5% | 4.7% | 1818 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.385 мкг | 10 мкг | 3.9% | 3.3% | 2597 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.673 мг | 15 мг | 4.5% | 3.8% | 2229 г |
| Витамин Н, биотин | 3.928 мкг | 50 мкг | 7.9% | 6.7% | 1273 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 1.7% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8668 мг | 20 мг | 14.3% | 12.2% | 698 г |
| Ниацин | 2.904 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 147.84 мг | 2500 мг | 5.9% | 5% | 1691 г |
| Кальций, Ca | 20.83 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.8% | 4801 г |
| Кремний, Si | 2.706 мг | 30 мг | 9% | 7.7% | 1109 г |
| Магний, Mg | 29.42 мг | 400 мг | 7.4% | 6.3% | 1360 г |
| Натрий, Na | 86.92 мг | 1300 мг | 6.7% | 5.7% | 1496 г |
| Сера, S | 104.83 мг | 1000 мг | 10.5% | 8.9% | 954 г |
| Фосфор, P | 97 мг | 800 мг | 12.1% | 10.3% | 825 г |
| Хлор, Cl | 54.67 мг | 2300 мг | 2.4% | 2% | 4207 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 84.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.051 мг | 18 мг | 5.8% | 4.9% | 1713 г |
| Йод, I | 5.74 мкг | 150 мкг | 3.8% | 3.2% | 2613 г |
| Кобальт, Co | 5.318 мкг | 10 мкг | 53.2% | 45.2% | 188 г |
| Марганец, Mn | 0.0851 мг | 2 мг | 4.3% | 3.7% | 2350 г |
| Медь, Cu | 69.73 мкг | 1000 мкг | 7% | 6% | 1434 г |
| Молибден, Mo | 5.489 мкг | 70 мкг | 7.8% | 6.6% | 1275 г |
| Никель, Ni | 0.633 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 100.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.459 мкг | 55 мкг | 20.8% | 17.7% | 480 г |
| Фтор, F | 49.41 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1% | 8096 г |
| Хром, Cr | 7.57 мкг | 50 мкг | 15.1% | 12.8% | 661 г |
| Цинк, Zn | 0.7861 мг | 12 мг | 6.6% | 5.6% | 1527 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.444 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.674 г | ~ | |||
| Валин | 0.488 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.402 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.416 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.727 г | ~ | |||
| Лизин | 0.863 г | ~ | |||
| Метионин | 0.193 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.357 г | ~ | |||
| Треонин | 0.414 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.14 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.406 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.735 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.14 г | ~ | |||
| Аланин | 0.481 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.779 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.053 г | ~ | |||
| Глицин | 0.334 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.113 г | ~ | |||
| Пролин | 0.35 г | ~ | |||
| Серин | 0.443 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.33 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.165 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.025 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.8% | 2.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.871 г | от 4.7 до 16.8 г | 18.5% | 15.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 102.39 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.63 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.762 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.51 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.21 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.243 г | min 16.8 г | 7.4% | 6.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.055 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.806 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.2% | 6.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.728 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с груздями составляет 117,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».