Мой здоровый рацион

Рецепт Мисо овощной суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мисо овощной суп

Помидор (томат), грунтовый (Тушение) 100 г
Перец сладкий красный (Жарка) 100 г
Вода 300 г
Мисо 15 г
Соевый соус, с пониженным содержанием нартия 10 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мисо овощной суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.2 ккал 1684 ккал 1.4% 5.8% 6959 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 5.8% 6909 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 6.6% 6222 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 5.4% 7821 г
Углеводы (общие) 4.7 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 22.7% 1818 г
Вода 92.2 г 2273 г 4.1% 16.9% 2465 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.1 мкг 900 мкг 7.6% 31.4% 1322 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.389 мг 5 мг 7.8% 32.2% 1285 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 7.9% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 7.4% 5625 г
Витамин В4, холин 5.42 мг 500 мг 1.1% 4.5% 9225 г
Витамин В5, пантотеновая 0.117 мг 5 мг 2.3% 9.5% 4274 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 19.8% 2105 г
Витамин В9, фолаты 3.858 мкг 400 мкг 1% 4.1% 10368 г
Витамин В12, кобаламин 0.004 мкг 3 мкг 0.1% 0.4% 75000 г
Витамин C, аскорбиновая 26.16 мг 90 мг 29.1% 120.2% 344 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.4% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.262 мг 15 мг 1.7% 7% 5725 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.342 мкг 50 мкг 0.7% 2.9% 14620 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 9.9% 4138 г
Витамин РР, НЭ 0.3623 мг 20 мг 1.8% 7.4% 5520 г
Ниацин 0.249 мг ~
Бетаин 0.662 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.85 мг 2500 мг 4.1% 16.9% 2431 г
Кальций, Ca 12.11 мг 1000 мг 1.2% 5% 8258 г
Кремний, Si 3.242 мг 30 мг 10.8% 44.6% 925 г
Магний, Mg 8.91 мг 400 мг 2.2% 9.1% 4489 г
Натрий, Na 159.53 мг 1300 мг 12.3% 50.8% 815 г
Сера, S 19.59 мг 1000 мг 2% 8.3% 5105 г
Фосфор, P 21.4 мг 800 мг 2.7% 11.2% 3738 г
Хлор, Cl 15.95 мг 2300 мг 0.7% 2.9% 14420 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55.1 мкг ~
Бор, B 36.2 мкг ~
Ванадий, V 0.08 мкг ~
Железо, Fe 0.418 мг 18 мг 2.3% 9.5% 4306 г
Йод, I 0.89 мкг 150 мкг 0.6% 2.5% 16854 г
Кобальт, Co 2.003 мкг 10 мкг 20% 82.6% 499 г
Литий, Li 11.938 мкг ~
Марганец, Mn 0.0953 мг 2 мг 4.8% 19.8% 2099 г
Медь, Cu 56.59 мкг 1000 мкг 5.7% 23.6% 1767 г
Молибден, Mo 2.333 мкг 70 мкг 3.3% 13.6% 3000 г
Никель, Ni 2.693 мкг ~
Рубидий, Rb 64.4 мкг ~
Селен, Se 0.342 мкг 55 мкг 0.6% 2.5% 16082 г
Фтор, F 57.83 мкг 4000 мкг 1.4% 5.8% 6917 г
Хром, Cr 1.46 мкг 50 мкг 2.9% 12% 3425 г
Цинк, Zn 0.3024 мг 12 мг 2.5% 10.3% 3968 г
Цирконий, Zr 0.74 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.078 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.141 г ~
Аргинин* 0.064 г ~
Валин 0.038 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.056 г ~
Лизин 0.048 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.038 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты 0.257 г ~
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.074 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.205 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 7.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.095 г от 4.7 до 16.8 г 2% 8.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.446 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.023 г ~
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.013 г ~
12:0 Лауриновая 0.015 г ~
14:0 Миристиновая 0.068 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.209 г ~
18:0 Стеариновая 0.064 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.219 г min 16.8 г 1.3% 5.4%
14:1 Миристолеиновая 0.013 г ~
15:1 Пентадеценовая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.182 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.095 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.074 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Мисо овощной суп составляет 24,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов