| Картофель | 856 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Чеснок | 21 г |
Запеченный картофель с чесноком и укропом
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141.4 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1191 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 3% | 2303 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 3% | 2333 г |
| Углеводы | 26.4 г | 219 г | 12.1% | 8.6% | 830 г |
| Углеводы (общие) | 28.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 7.8% | 909 г |
| Вода | 63.5 г | 2273 г | 2.8% | 2% | 3580 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.7 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.4% | 19149 г |
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.189 мг | 1.5 мг | 12.6% | 8.9% | 794 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 4.4% | 1607 г |
| Витамин В4, холин | 17.94 мг | 500 мг | 3.6% | 2.5% | 2787 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.488 мг | 5 мг | 9.8% | 6.9% | 1025 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.488 мг | 2 мг | 24.4% | 17.3% | 410 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.52 мкг | 400 мкг | 3.1% | 2.2% | 3195 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 31.39 мг | 90 мг | 34.9% | 24.7% | 287 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.964 мг | 15 мг | 6.4% | 4.5% | 1556 г |
| Витамин Н, биотин | 0.155 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 32258 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 1.8% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8978 мг | 20 мг | 14.5% | 10.3% | 690 г |
| Ниацин | 2.062 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 890.7 мг | 2500 мг | 35.6% | 25.2% | 281 г |
| Кальций, Ca | 22.36 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.6% | 4472 г |
| Кремний, Si | 77.634 мг | 30 мг | 258.8% | 183% | 39 г |
| Магний, Mg | 36.81 мг | 400 мг | 9.2% | 6.5% | 1087 г |
| Натрий, Na | 8.4 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.4% | 15476 г |
| Сера, S | 52.04 мг | 1000 мг | 5.2% | 3.7% | 1922 г |
| Фосфор, P | 93.8 мг | 800 мг | 11.7% | 8.3% | 853 г |
| Хлор, Cl | 91.08 мг | 2300 мг | 4% | 2.8% | 2525 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1350.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 179.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 231.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.453 мг | 18 мг | 8.1% | 5.7% | 1239 г |
| Йод, I | 8.1 мкг | 150 мкг | 5.4% | 3.8% | 1852 г |
| Кобальт, Co | 8.096 мкг | 10 мкг | 81% | 57.3% | 124 г |
| Литий, Li | 119.52 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2944 мг | 2 мг | 14.7% | 10.4% | 679 г |
| Медь, Cu | 222.05 мкг | 1000 мкг | 22.2% | 15.7% | 450 г |
| Молибден, Mo | 13.372 мкг | 70 мкг | 19.1% | 13.5% | 523 г |
| Никель, Ni | 8.4 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 777.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.956 мкг | 55 мкг | 1.7% | 1.2% | 5753 г |
| Стронций, Sr | 14.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.83 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.8% | 8542 г |
| Хром, Cr | 17.03 мкг | 50 мкг | 34.1% | 24.1% | 294 г |
| Цинк, Zn | 0.5973 мг | 12 мг | 5% | 3.5% | 2009 г |
| Цирконий, Zr | 4.7 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 24.25 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.117 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.155 г | ~ | |||
| Валин | 0.189 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.047 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.133 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.198 г | ~ | |||
| Лизин | 0.209 г | ~ | |||
| Метионин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Треонин | 0.15 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.152 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.295 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.817 г | ~ | |||
| Аланин | 0.15 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.388 г | ~ | |||
| Глицин | 0.155 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.406 г | ~ | |||
| Пролин | 0.143 г | ~ | |||
| Серин | 0.198 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.14 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.145 г | от 0.9 до 3.7 г | 16.1% | 11.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.216 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.9% | 18.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.623 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.345 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.222 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.098 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.689 г | min 16.8 г | 4.1% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.677 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.305 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.7% | 8.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.207 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.127 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеченный картофель с чесноком составляет 141,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».