Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с огурцом, помидором, зеленью Я. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с огурцом, помидором, зеленью Я

Огурец парниковый 200 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Укроп 2 г
масло оливковое Cratos 18 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с огурцом, помидором, зеленью Я".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.9 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2721 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 1.3% 12667 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 14.7% 1098 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 1.8% 9125 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.8% 3333 г
Вода 90.4 г 2273 г 4% 6.5% 2514 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.5 мкг 900 мкг 3.6% 5.8% 2769 г
бета Каротин 0.196 мг 5 мг 3.9% 6.3% 2551 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 3.4% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 1.9% 8182 г
Витамин В4, холин 3.82 мг 500 мг 0.8% 1.3% 13089 г
Витамин В5, пантотеновая 0.157 мг 5 мг 3.1% 5% 3185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 2.1% 7692 г
Витамин В9, фолаты 2.66 мкг 400 мкг 0.7% 1.1% 15038 г
Витамин C, аскорбиновая 11.21 мг 90 мг 12.5% 20.2% 803 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.073 мг 15 мг 0.5% 0.8% 20548 г
Витамин Н, биотин 0.563 мкг 50 мкг 1.1% 1.8% 8881 г
Витамин К, филлохинон 13.1 мкг 120 мкг 10.9% 17.6% 916 г
Витамин РР, НЭ 0.3514 мг 20 мг 1.8% 2.9% 5692 г
Ниацин 0.284 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.93 мг 2500 мг 8% 12.9% 1250 г
Кальций, Ca 15.62 мг 1000 мг 1.6% 2.6% 6402 г
Кремний, Si 34.901 мг 30 мг 116.3% 187.9% 86 г
Магний, Mg 9.23 мг 400 мг 2.3% 3.7% 4334 г
Натрий, Na 129.89 мг 1300 мг 10% 16.2% 1001 г
Сера, S 8.56 мг 1000 мг 0.9% 1.5% 11682 г
Фосфор, P 30.4 мг 800 мг 3.8% 6.1% 2632 г
Хлор, Cl 219.59 мг 2300 мг 9.5% 15.3% 1047 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 307.5 мкг ~
Бор, B 36.8 мкг ~
Ванадий, V 0.21 мкг ~
Железо, Fe 0.486 мг 18 мг 2.7% 4.4% 3704 г
Йод, I 0.7 мкг 150 мкг 0.5% 0.8% 21429 г
Кобальт, Co 2.56 мкг 10 мкг 25.6% 41.4% 391 г
Литий, Li 9.047 мкг ~
Марганец, Mn 0.1015 мг 2 мг 5.1% 8.2% 1970 г
Медь, Cu 61.57 мкг 1000 мкг 6.2% 10% 1624 г
Молибден, Mo 3.158 мкг 70 мкг 4.5% 7.3% 2217 г
Никель, Ni 4.092 мкг ~
Рубидий, Rb 47.7 мкг ~
Селен, Se 0.329 мкг 55 мкг 0.6% 1% 16717 г
Стронций, Sr 0.5 мкг ~
Фтор, F 7.16 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 55866 г
Хром, Cr 2.74 мкг 50 мкг 5.5% 8.9% 1825 г
Цинк, Zn 0.1945 мг 12 мг 1.6% 2.6% 6170 г
Цирконий, Zr 1.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.063 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.043 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 1.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.032 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат с огурцом, помидором, зеленью Я составляет 61,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».