| Картофель (Запекание) | 225 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 25 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 152 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1108 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 1.7% | 3800 г |
| Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 10.9% | 602 г |
| Углеводы | 15 г | 219 г | 6.8% | 4.5% | 1460 г |
| Углеводы (общие) | 17.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4.3% | 1538 г |
| Вода | 71.1 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3197 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 73.8 мкг | 900 мкг | 8.2% | 5.4% | 1220 г |
| Ретинол | 0.064 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 0.8% | 8333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 4.1% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 2.4% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 12.16 мг | 500 мг | 2.4% | 1.6% | 4112 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.246 мг | 5 мг | 4.9% | 3.2% | 2033 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.235 мг | 2 мг | 11.8% | 7.8% | 851 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.696 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.8% | 8518 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.91 мг | 90 мг | 4.3% | 2.8% | 2302 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.163 мкг | 10 мкг | 1.6% | 1.1% | 6135 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.201 мг | 15 мг | 1.3% | 0.9% | 7463 г |
| Витамин Н, биотин | 0.095 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 52632 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 1.4% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4304 мг | 20 мг | 7.2% | 4.7% | 1398 г |
| Ниацин | 1.017 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 473.97 мг | 2500 мг | 19% | 12.5% | 527 г |
| Кальций, Ca | 11.71 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.8% | 8540 г |
| Кремний, Si | 44.022 мг | 30 мг | 146.7% | 96.5% | 68 г |
| Магний, Mg | 20.35 мг | 400 мг | 5.1% | 3.4% | 1966 г |
| Натрий, Na | 173.47 мг | 1300 мг | 13.3% | 8.8% | 749 г |
| Сера, S | 31.69 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.1% | 3156 г |
| Фосфор, P | 53.5 мг | 800 мг | 6.7% | 4.4% | 1495 г |
| Хлор, Cl | 310.59 мг | 2300 мг | 13.5% | 8.9% | 741 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 757.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 101.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 131.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.668 мг | 18 мг | 3.7% | 2.4% | 2695 г |
| Йод, I | 4.08 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.8% | 3676 г |
| Кобальт, Co | 3.587 мкг | 10 мкг | 35.9% | 23.6% | 279 г |
| Литий, Li | 67.793 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1512 мг | 2 мг | 7.6% | 5% | 1323 г |
| Медь, Cu | 111.98 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 7.4% | 893 г |
| Молибден, Mo | 7.522 мкг | 70 мкг | 10.7% | 7% | 931 г |
| Никель, Ni | 4.402 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 440.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.34 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.4% | 16176 г |
| Стронций, Sr | 8.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.73 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 14964 г |
| Хром, Cr | 8.8 мкг | 50 мкг | 17.6% | 11.6% | 568 г |
| Цинк, Zn | 0.302 мг | 12 мг | 2.5% | 1.6% | 3974 г |
| Цирконий, Zr | 2.67 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.793 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.704 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.1 г | ~ | |||
| Валин | 0.123 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.032 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.087 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.131 г | ~ | |||
| Лизин | 0.135 г | ~ | |||
| Метионин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Треонин | 0.098 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.099 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.191 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.147 г | ~ | |||
| Аланин | 0.097 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.249 г | ~ | |||
| Глицин | 0.1 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.266 г | ~ | |||
| Пролин | 0.093 г | ~ | |||
| Серин | 0.128 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.091 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.093 г | от 0.9 до 3.7 г | 10.3% | 6.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.165 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.5% | 2.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.65 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.907 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.407 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.09 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.078 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.205 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.263 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.853 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.744 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.832 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.065 г | min 16.8 г | 18.2% | 12% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.091 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.316 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.627 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.347 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.17 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.088 г | ~ |
Энергетическая ценность Jacket potato with butter ? составляет 152 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».