| Киноа, неприготовленная | 50 г |
| Кальмар | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 167 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1008 г |
| Белки | 17 г | 76 г | 22.4% | 13.4% | 447 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 3.4% | 1750 г |
| Углеводы | 15.8 г | 219 г | 7.2% | 4.3% | 1386 г |
| Углеводы (общие) | 17.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 5.4% | 1111 г |
| Вода | 60.6 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3751 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.8 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.5% | 11538 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| бета Криптоксантин | 0.25 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 40.75 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.225 мг | 1.5 мг | 15% | 9% | 667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.147 мг | 1.8 мг | 8.2% | 4.9% | 1224 г |
| Витамин В4, холин | 66.3 мг | 500 мг | 13.3% | 8% | 754 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.568 мг | 5 мг | 11.4% | 6.8% | 880 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.257 мг | 2 мг | 12.9% | 7.7% | 778 г |
| Витамин В9, фолаты | 54.25 мкг | 400 мкг | 13.6% | 8.1% | 737 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.975 мкг | 3 мкг | 32.5% | 19.5% | 308 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.13 мг | 90 мг | 1.3% | 0.8% | 7965 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.26 мг | 15 мг | 15.1% | 9% | 664 г |
| бета Токоферол | 0.02 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.138 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.088 мг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 6.08 мг | 20 мг | 30.4% | 18.2% | 329 г |
| Ниацин | 1.875 мг | ~ | |||
| Бетаин | 157.6 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 350.75 мг | 2500 мг | 14% | 8.4% | 713 г |
| Кальций, Ca | 41.75 мг | 1000 мг | 4.2% | 2.5% | 2395 г |
| Магний, Mg | 116.75 мг | 400 мг | 29.2% | 17.5% | 343 г |
| Натрий, Na | 83.75 мг | 1300 мг | 6.4% | 3.8% | 1552 г |
| Сера, S | 152.15 мг | 1000 мг | 15.2% | 9.1% | 657 г |
| Фосфор, P | 301.8 мг | 800 мг | 37.7% | 22.6% | 265 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.968 мг | 18 мг | 10.9% | 6.5% | 915 г |
| Йод, I | 225 мкг | 150 мкг | 150% | 89.8% | 67 г |
| Кобальт, Co | 71.25 мкг | 10 мкг | 712.5% | 426.6% | 14 г |
| Марганец, Mn | 0.6358 мг | 2 мг | 31.8% | 19% | 315 г |
| Медь, Cu | 1272.5 мкг | 1000 мкг | 127.3% | 76.2% | 79 г |
| Молибден, Mo | 15 мкг | 70 мкг | 21.4% | 12.8% | 467 г |
| Никель, Ni | 8.25 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 35.725 мкг | 55 мкг | 65% | 38.9% | 154 г |
| Цинк, Zn | 2.125 мг | 12 мг | 17.7% | 10.6% | 565 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.055 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.443 г | ~ | |||
| Валин | 0.733 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.342 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.418 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.65 г | ~ | |||
| Лизин | 1.616 г | ~ | |||
| Метионин | 0.445 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.593 г | ~ | |||
| Треонин | 0.518 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.267 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.388 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.488 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.032 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.784 г | ~ | |||
| Глицин | 0.443 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.776 г | ~ | |||
| Пролин | 1.093 г | ~ | |||
| Серин | 0.794 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.314 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.276 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.639 г | от 0.9 до 3.7 г | 71% | 42.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.774 г | от 4.7 до 16.8 г | 16.5% | 9.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 63.75 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.552 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.053 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.728 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.129 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.546 г | min 16.8 г | 3.3% | 2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.505 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.113 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.412 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.6% | 7.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.756 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.158 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.417 г | ~ |
Энергетическая ценность Киноа с кальмаром 41 (копия) составляет 167 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».