| Кальмар (Тушение) | 250 г |
| Осьминог обыкновенный, сырой | 100 г |
| Мидии (Тушение) | 135 г |
| Креветка приготовленная | 15 г |
| Сливки 20% жирности, пастеризованные (Кипячение) | 161 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.25 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 195.7 ккал | 1684 ккал | 11.6% | 5.9% | 861 г |
| Белки | 20.5 г | 76 г | 27% | 13.8% | 371 г |
| Жиры | 10.5 г | 56 г | 18.8% | 9.6% | 533 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 1% | 4977 г |
| Углеводы (общие) | 4.8 г | ~ | |||
| Вода | 62.6 г | 2273 г | 2.8% | 1.4% | 3631 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 96.9 мкг | 900 мкг | 10.8% | 5.5% | 929 г |
| Ретинол | 0.099 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.146 мг | 1.5 мг | 9.7% | 5% | 1027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.146 мг | 1.8 мг | 8.1% | 4.1% | 1233 г |
| Витамин В4, холин | 95.23 мг | 500 мг | 19% | 9.7% | 525 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.676 мг | 5 мг | 13.5% | 6.9% | 740 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.23 мг | 2 мг | 11.5% | 5.9% | 870 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.196 мкг | 400 мкг | 5.3% | 2.7% | 1887 г |
| Витамин В12, кобаламин | 10.132 мкг | 3 мкг | 337.7% | 172.6% | 30 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.28 мг | 90 мг | 2.5% | 1.3% | 3947 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.05 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.091 мг | 15 мг | 13.9% | 7.1% | 717 г |
| Витамин Н, биотин | 1.656 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.7% | 3019 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.4% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.2082 мг | 20 мг | 31% | 15.8% | 322 г |
| Ниацин | 1.941 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 409.43 мг | 2500 мг | 16.4% | 8.4% | 611 г |
| Кальций, Ca | 93.07 мг | 1000 мг | 9.3% | 4.8% | 1074 г |
| Магний, Mg | 77.33 мг | 400 мг | 19.3% | 9.9% | 517 г |
| Натрий, Na | 351.72 мг | 1300 мг | 27.1% | 13.8% | 370 г |
| Сера, S | 191.04 мг | 1000 мг | 19.1% | 9.8% | 523 г |
| Фосфор, P | 313.8 мг | 800 мг | 39.2% | 20% | 255 г |
| Хлор, Cl | 226.26 мг | 2300 мг | 9.8% | 5% | 1017 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.187 мг | 18 мг | 17.7% | 9% | 565 г |
| Йод, I | 89.47 мкг | 150 мкг | 59.6% | 30.5% | 168 г |
| Кобальт, Co | 56.892 мкг | 10 мкг | 568.9% | 290.7% | 18 г |
| Марганец, Mn | 1.2077 мг | 2 мг | 60.4% | 30.9% | 166 г |
| Медь, Cu | 1091.81 мкг | 1000 мкг | 109.2% | 55.8% | 92 г |
| Молибден, Mo | 14.331 мкг | 70 мкг | 20.5% | 10.5% | 488 г |
| Никель, Ni | 6.568 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.27 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 44.055 мкг | 55 мкг | 80.1% | 40.9% | 125 г |
| Стронций, Sr | 6.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.9 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 57971 г |
| Хром, Cr | 0.81 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.8% | 6173 г |
| Цинк, Zn | 2.2493 мг | 12 мг | 18.7% | 9.6% | 533 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.521 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.35 г | ~ | |||
| Валин | 0.761 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.314 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.495 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.637 г | ~ | |||
| Лизин | 1.623 г | ~ | |||
| Метионин | 0.439 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.561 г | ~ | |||
| Треонин | 0.579 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.256 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.403 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.536 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.707 г | ~ | |||
| Аланин | 1.047 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.769 г | ~ | |||
| Глицин | 0.502 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.805 г | ~ | |||
| Пролин | 1.066 г | ~ | |||
| Серин | 0.81 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.398 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.259 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.727 г | от 0.9 до 3.7 г | 80.8% | 41.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.378 г | от 4.7 до 16.8 г | 8% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 115.42 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.407 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.292 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.173 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.089 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.173 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.186 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.35 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.097 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.159 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.057 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.006 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.085 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.829 г | min 16.8 г | 16.8% | 8.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.118 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.27 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.126 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.106 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.109 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.9% | 5.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.191 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.168 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.158 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.376 г | ~ |
Энергетическая ценность Морепродукты со сливками составляет 195,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».