| Сливки 35% жирности, пастеризованные | 1000 г |
| Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное | 500 г |
| Шоколад сладкий | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 347.5 ккал | 1684 ккал | 20.6% | 5.9% | 485 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 1.4% | 2000 г |
| Жиры | 26.7 г | 56 г | 47.7% | 13.7% | 210 г |
| Углеводы | 22.9 г | 219 г | 10.5% | 3% | 956 г |
| Углеводы (общие) | 19.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Вода | 45.2 г | 2273 г | 2% | 0.6% | 5029 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 183.4 мкг | 900 мкг | 20.4% | 5.9% | 491 г |
| Ретинол | 0.169 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.084 мг | 5 мг | 1.7% | 0.5% | 5952 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 0.6% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.189 мг | 1.8 мг | 10.5% | 3% | 952 г |
| Витамин В4, холин | 39.13 мг | 500 мг | 7.8% | 2.2% | 1278 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.438 мг | 5 мг | 8.8% | 2.5% | 1142 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 1.1% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.313 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.4% | 7529 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.438 мкг | 3 мкг | 14.6% | 4.2% | 685 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.44 мг | 90 мг | 0.5% | 0.1% | 20455 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.147 мкг | 10 мкг | 1.5% | 0.4% | 6803 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.488 мг | 15 мг | 3.3% | 0.9% | 3074 г |
| Витамин Н, биотин | 3.5 мкг | 50 мкг | 7% | 2% | 1429 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.5% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9375 мг | 20 мг | 4.7% | 1.4% | 2133 г |
| Ниацин | 0.15 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 182.38 мг | 2500 мг | 7.3% | 2.1% | 1371 г |
| Кальций, Ca | 150.81 мг | 1000 мг | 15.1% | 4.3% | 663 г |
| Магний, Mg | 18.88 мг | 400 мг | 4.7% | 1.4% | 2119 г |
| Натрий, Na | 60.12 мг | 1300 мг | 4.6% | 1.3% | 2162 г |
| Сера, S | 36.25 мг | 1000 мг | 3.6% | 1% | 2759 г |
| Фосфор, P | 109.8 мг | 800 мг | 13.7% | 3.9% | 729 г |
| Хлор, Cl | 119.38 мг | 2300 мг | 5.2% | 1.5% | 1927 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 31.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.4 мг | 18 мг | 2.2% | 0.6% | 4500 г |
| Йод, I | 7.81 мкг | 150 мкг | 5.2% | 1.5% | 1921 г |
| Кобальт, Co | 0.813 мкг | 10 мкг | 8.1% | 2.3% | 1230 г |
| Марганец, Mn | 0.0041 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 48780 г |
| Медь, Cu | 22.5 мкг | 1000 мкг | 2.3% | 0.7% | 4444 г |
| Молибден, Mo | 3.125 мкг | 70 мкг | 4.5% | 1.3% | 2240 г |
| Олово, Sn | 8.13 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.188 мкг | 55 мкг | 2.2% | 0.6% | 4630 г |
| Стронций, Sr | 10.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.56 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 18553 г |
| Хром, Cr | 1.25 мкг | 50 мкг | 2.5% | 0.7% | 4000 г |
| Цинк, Zn | 0.475 мг | 12 мг | 4% | 1.2% | 2526 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.188 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 22.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 3.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 13.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.885 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.075 г | ~ | |||
| Валин | 0.142 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.053 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.131 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.168 г | ~ | |||
| Лизин | 0.169 г | ~ | |||
| Метионин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Треонин | 0.095 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.1 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.206 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.41 г | ~ | |||
| Аланин | 0.074 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.166 г | ~ | |||
| Глицин | 0.044 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.497 г | ~ | |||
| Пролин | 0.244 г | ~ | |||
| Серин | 0.131 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.106 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.216 г | от 0.9 до 3.7 г | 24% | 6.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.913 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.4% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 96.88 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 15.806 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.444 г | min 16.8 г | 44.3% | 12.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.772 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.138 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.2% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Домашнее мороженое составляет 347,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».