Мой здоровый рацион

Рецепт Двддыв. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Двддыв

Рисовая мука, белая 55 г
Кукурузная мука 50 г
Творог 5% [Агрокомплекс] 135 г
Яйцо куриное 100 г
Йогурт 2,5% [Эко Ферма] 168 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Двддыв".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 243.1 ккал 1684 ккал 14.4% 5.9% 693 г
Белки 14.5 г 76 г 19.1% 7.9% 524 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 5.5% 747 г
Углеводы 28.6 г 219 г 13.1% 5.4% 766 г
Углеводы (общие) 25.9 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.3% 1818 г
Вода 47.7 г 2273 г 2.1% 0.9% 4765 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.4 мкг 900 мкг 9.6% 3.9% 1042 г
Ретинол 0.078 мг ~
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 0.4% 10000 г
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 2.8% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.161 мг 1.8 мг 8.9% 3.7% 1118 г
Витамин В4, холин 80.78 мг 500 мг 16.2% 6.7% 619 г
Витамин В5, пантотеновая 0.585 мг 5 мг 11.7% 4.8% 855 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 3% 1361 г
Витамин В9, фолаты 7.563 мкг 400 мкг 1.9% 0.8% 5289 г
Витамин В12, кобаламин 0.163 мкг 3 мкг 5.4% 2.2% 1840 г
Витамин D, кальциферол 0.688 мкг 10 мкг 6.9% 2.8% 1453 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.3 мг 15 мг 2% 0.8% 5000 г
Витамин Н, биотин 6.313 мкг 50 мкг 12.6% 5.2% 792 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.0389 мг 20 мг 10.2% 4.2% 981 г
Ниацин 0.341 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.78 мг 2500 мг 3.2% 1.3% 3134 г
Кальций, Ca 22.03 мг 1000 мг 2.2% 0.9% 4539 г
Магний, Mg 14.45 мг 400 мг 3.6% 1.5% 2768 г
Натрий, Na 60.27 мг 1300 мг 4.6% 1.9% 2157 г
Сера, S 76.34 мг 1000 мг 7.6% 3.1% 1310 г
Фосфор, P 93.9 мг 800 мг 11.7% 4.8% 852 г
Хлор, Cl 48.75 мг 2300 мг 2.1% 0.9% 4718 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.263 мг 18 мг 7% 2.9% 1425 г
Йод, I 6.25 мкг 150 мкг 4.2% 1.7% 2400 г
Кобальт, Co 3.125 мкг 10 мкг 31.3% 12.9% 320 г
Марганец, Mn 0.2425 мг 2 мг 12.1% 5% 825 г
Медь, Cu 60.16 мкг 1000 мкг 6% 2.5% 1662 г
Молибден, Mo 1.875 мкг 70 мкг 2.7% 1.1% 3733 г
Селен, Se 13.83 мкг 55 мкг 25.1% 10.3% 398 г
Фтор, F 17.19 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23269 г
Хром, Cr 1.25 мкг 50 мкг 2.5% 1% 4000 г
Цинк, Zn 0.5875 мг 12 мг 4.9% 2% 2043 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.031 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.336 г ~
Валин 0.3 г ~
Гистидин* 0.132 г ~
Изолейцин 0.229 г ~
Лейцин 0.421 г ~
Лизин 0.317 г ~
Метионин 0.156 г ~
Метионин + Цистеин 0.225 г ~
Треонин 0.227 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.258 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.353 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.279 г ~
Аспарагиновая кислота 0.479 г ~
Глицин 0.177 г ~
Глутаминовая кислота 0.742 г ~
Пролин 0.173 г ~
Серин 0.344 г ~
Тирозин 0.204 г ~
Цистеин 0.109 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.046 г от 0.9 до 3.7 г 5.1% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.738 г от 4.7 до 16.8 г 15.7% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 178.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.035 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.7 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.279 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.629 г min 16.8 г 9.7% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.123 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.353 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.459 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.398 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Двддыв составляет 243,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов