Мой здоровый рацион

Рецепт ☰ Пудинг фруктовый ·Яблоко· #16-б [свежее/цедра/кефир 1%] ★. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ☰ Пудинг фруктовый ·Яблоко· #16-б [свежее/цедра/кефир 1%] ★

Ванилин 3 г
❋ Подсластитель «NovaSweet» [НоваПродукт АГ] 2 таблетка
☰ Подсластитель Сукралоза + Стевиозид + Полидекстроза (х20) 3 г
Желатин пищевой 4 г
❋ Добавка пищевая, Пектин яблочный APA 105 [Yantai DSM Andre Pectin] 5 г
❋ Добавка пищевая, Лактат кальция 2 г
☰ Кислоты фруктовые [яблочная/винная/лимонная] 3 г
Яблоко 200 г
Апельсиновая цедра, сырая 24 г
Кефир 1% жирности 131 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "☰ Пудинг фруктовый ·Яблоко· #16-б [свежее/цедра/кефир 1%] ★".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.4 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3154 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 5.6% 3304 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 2.1% 9333 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 7.1% 2607 г
Углеводы (общие) 9.9 г ~
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 30.9% 606 г
Вода 82.5 г 2273 г 3.6% 6.7% 2755 г
Органические кислоты 1.5 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4 мкг 900 мкг 0.4% 0.7% 22500 г
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.6% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 4.7% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 7.9% 2368 г
Витамин В4, холин 4.1 мг 500 мг 0.8% 1.5% 12195 г
Витамин В5, пантотеновая 0.201 мг 5 мг 4% 7.5% 2488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 6.7% 2817 г
Витамин В9, фолаты 4.733 мкг 400 мкг 1.2% 2.2% 8451 г
Витамин В12, кобаламин 0.14 мкг 3 мкг 4.7% 8.8% 2143 г
Витамин C, аскорбиновая 14.28 мг 90 мг 15.9% 29.8% 630 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.123 мг 15 мг 0.8% 1.5% 12195 г
Витамин Н, биотин 1.386 мкг 50 мкг 2.8% 5.2% 3608 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 1.9% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.7464 мг 20 мг 3.7% 6.9% 2680 г
Ниацин 0.195 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.29 мг 2500 мг 8.6% 16.1% 1167 г
Кальций, Ca 166.71 мг 1000 мг 16.7% 31.3% 600 г
Кремний, Si 1.067 мг 30 мг 3.6% 6.7% 2812 г
Магний, Mg 12.14 мг 400 мг 3% 5.6% 3295 г
Натрий, Na 37.32 мг 1300 мг 2.9% 5.4% 3483 г
Сера, S 14.11 мг 1000 мг 1.4% 2.6% 7087 г
Фосфор, P 42.2 мг 800 мг 5.3% 9.9% 1896 г
Хлор, Cl 36 мг 2300 мг 1.6% 3% 6389 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 76.1 мкг ~
Бор, B 130.7 мкг ~
Ванадий, V 2.13 мкг ~
Железо, Fe 1.306 мг 18 мг 7.3% 13.7% 1378 г
Йод, I 4.21 мкг 150 мкг 2.8% 5.2% 3563 г
Кобальт, Co 0.848 мкг 10 мкг 8.5% 15.9% 1179 г
Литий, Li 0.427 мкг ~
Марганец, Mn 0.0272 мг 2 мг 1.4% 2.6% 7353 г
Медь, Cu 84.79 мкг 1000 мкг 8.5% 15.9% 1179 г
Молибден, Mo 4.947 мкг 70 мкг 7.1% 13.3% 1415 г
Никель, Ni 9.067 мкг ~
Олово, Sn 5.24 мкг ~
Рубидий, Rb 33.6 мкг ~
Селен, Se 1.377 мкг 55 мкг 2.5% 4.7% 3994 г
Стронций, Sr 7.75 мкг ~
Фтор, F 11.25 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 35556 г
Хром, Cr 2.83 мкг 50 мкг 5.7% 10.7% 1767 г
Цинк, Zn 0.2357 мг 12 мг 2% 3.7% 5091 г
Цирконий, Zr 1.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.434 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аргинин* 0.082 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.038 г ~
Лизин 0.053 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты 0.111 г ~
Аланин 0.083 г ~
Аспарагиновая кислота 0.089 г ~
Глицин 0.223 г ~
Глутаминовая кислота 0.125 г ~
Пролин 0.163 г ~
Серин 0.037 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.035 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.05 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.176 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.299 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.107 г min 16.8 г 0.6% 1.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.019 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность ☰ Пудинг фруктовый ·Яблоко· #16-б [свежее/цедра/кефир 1%] ★ составляет 53,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».