| Крабовые палочки | 50 г |
| Капуста пекинская | 100 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 50 г |
| Сметана 15,0% жирности | 30 г |
| Майонез «Провансаль» | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.5 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 6% | 1342 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 7.4% | 1070 г |
| Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 14.3% | 560 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.6% | 12882 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2% | 4000 г |
| Вода | 77.7 г | 2273 г | 3.4% | 2.7% | 2925 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 73.4 мкг | 900 мкг | 8.2% | 6.5% | 1226 г |
| Ретинол | 0.064 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.093 мг | 5 мг | 1.9% | 1.5% | 5376 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.8% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.125 мг | 1.8 мг | 6.9% | 5.5% | 1440 г |
| Витамин В4, холин | 54.9 мг | 500 мг | 11% | 8.8% | 911 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.341 мг | 5 мг | 6.8% | 5.4% | 1466 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 4.9% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.014 мкг | 400 мкг | 8.3% | 6.6% | 1212 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.105 мкг | 3 мкг | 3.5% | 2.8% | 2857 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.85 мг | 90 мг | 12.1% | 9.6% | 829 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.453 мкг | 10 мкг | 4.5% | 3.6% | 2208 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.605 мг | 15 мг | 17.4% | 13.9% | 576 г |
| Витамин Н, биотин | 4.081 мкг | 50 мкг | 8.2% | 6.5% | 1225 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.2 мкг | 120 мкг | 14.3% | 11.4% | 698 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.397 мг | 20 мг | 7% | 5.6% | 1432 г |
| Ниацин | 0.218 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 140.44 мг | 2500 мг | 5.6% | 4.5% | 1780 г |
| Кальций, Ca | 55.11 мг | 1000 мг | 5.5% | 4.4% | 1815 г |
| Магний, Mg | 9.74 мг | 400 мг | 2.4% | 1.9% | 4107 г |
| Натрий, Na | 76.11 мг | 1300 мг | 5.9% | 4.7% | 1708 г |
| Сера, S | 73.68 мг | 1000 мг | 7.4% | 5.9% | 1357 г |
| Фосфор, P | 62 мг | 800 мг | 7.8% | 6.2% | 1290 г |
| Хлор, Cl | 64.52 мг | 2300 мг | 2.8% | 2.2% | 3565 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.733 мг | 18 мг | 4.1% | 3.3% | 2456 г |
| Йод, I | 4.04 мкг | 150 мкг | 2.7% | 2.2% | 3713 г |
| Кобальт, Co | 2.02 мкг | 10 мкг | 20.2% | 16.1% | 495 г |
| Марганец, Mn | 0.0819 мг | 2 мг | 4.1% | 3.3% | 2442 г |
| Медь, Cu | 31.17 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 2.5% | 3208 г |
| Молибден, Mo | 2.012 мкг | 70 мкг | 2.9% | 2.3% | 3479 г |
| Никель, Ni | 1.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.644 мкг | 55 мкг | 12.1% | 9.6% | 828 г |
| Фтор, F | 97.11 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 1.9% | 4119 г |
| Хром, Cr | 11.81 мкг | 50 мкг | 23.6% | 18.8% | 423 г |
| Цинк, Zn | 0.4562 мг | 12 мг | 3.8% | 3% | 2630 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 130.83 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.4 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.358 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.223 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.037 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.306 г | min 16.8 г | 7.8% | 6.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.294 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.142 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.1% | 22.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.139 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность салат с пекинкой и краб палками составляет 125,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».