| Творог 5% жирности | 400 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Сахар песок | 80 г |
| Манная крупа | 70 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 20 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 292.9 ккал | 1684 ккал | 17.4% | 5.9% | 575 г |
| Белки | 17 г | 76 г | 22.4% | 7.6% | 447 г |
| Жиры | 13.1 г | 56 г | 23.4% | 8% | 427 г |
| Углеводы | 26.2 г | 219 г | 12% | 4.1% | 836 г |
| Углеводы (общие) | 13.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 0.9% | 4000 г |
| Вода | 41.4 г | 2273 г | 1.8% | 0.6% | 5490 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.4 мкг | 900 мкг | 5.4% | 1.8% | 1860 г |
| Ретинол | 0.045 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.3% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.225 мг | 1.8 мг | 12.5% | 4.3% | 800 г |
| Витамин В4, холин | 55.98 мг | 500 мг | 11.2% | 3.8% | 893 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.351 мг | 5 мг | 7% | 2.4% | 1425 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.168 мг | 2 мг | 8.4% | 2.9% | 1190 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.213 мкг | 400 мкг | 7.8% | 2.7% | 1282 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.94 мкг | 3 мкг | 31.3% | 10.7% | 319 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.34 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 26471 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.242 мкг | 10 мкг | 2.4% | 0.8% | 4132 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.052 мг | 15 мг | 27% | 9.2% | 370 г |
| Витамин Н, биотин | 7.213 мкг | 50 мкг | 14.4% | 4.9% | 693 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.1% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4387 мг | 20 мг | 17.2% | 5.9% | 582 г |
| Ниацин | 0.47 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 109.21 мг | 2500 мг | 4.4% | 1.5% | 2289 г |
| Кальций, Ca | 119.16 мг | 1000 мг | 11.9% | 4.1% | 839 г |
| Кремний, Si | 0.84 мг | 30 мг | 2.8% | 1% | 3571 г |
| Магний, Mg | 19.33 мг | 400 мг | 4.8% | 1.6% | 2069 г |
| Натрий, Na | 41.66 мг | 1300 мг | 3.2% | 1.1% | 3120 г |
| Сера, S | 170.1 мг | 1000 мг | 17% | 5.8% | 588 г |
| Фосфор, P | 180.3 мг | 800 мг | 22.5% | 7.7% | 444 г |
| Хлор, Cl | 96.18 мг | 2300 мг | 4.2% | 1.4% | 2391 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 136 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.719 мг | 18 мг | 4% | 1.4% | 2503 г |
| Йод, I | 8.12 мкг | 150 мкг | 5.4% | 1.8% | 1847 г |
| Кобальт, Co | 5.348 мкг | 10 мкг | 53.5% | 18.3% | 187 г |
| Марганец, Mn | 0.0792 мг | 2 мг | 4% | 1.4% | 2525 г |
| Медь, Cu | 60.3 мкг | 1000 мкг | 6% | 2% | 1658 г |
| Молибден, Mo | 7.531 мкг | 70 мкг | 10.8% | 3.7% | 929 г |
| Никель, Ni | 1.427 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.64 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.466 мкг | 55 мкг | 42.7% | 14.6% | 234 г |
| Стронций, Sr | 11.43 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.15 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 13267 г |
| Хром, Cr | 1.94 мкг | 50 мкг | 3.9% | 1.3% | 2577 г |
| Цинк, Zn | 0.4496 мг | 12 мг | 3.7% | 1.3% | 2669 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.341 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 15.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.135 г | ~ | |||
| Валин | 0.135 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.059 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.113 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.204 г | ~ | |||
| Лизин | 0.121 г | ~ | |||
| Метионин | 0.061 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.117 г | ~ | |||
| Треонин | 0.099 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.129 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.209 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.112 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.169 г | ~ | |||
| Глицин | 0.086 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.555 г | ~ | |||
| Пролин | 0.163 г | ~ | |||
| Серин | 0.156 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.08 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.044 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.9% | 1.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.429 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 34.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 67.56 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 16.807 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.232 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.728 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.433 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.059 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.486 г | min 16.8 г | 20.8% | 7.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.404 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.781 г | от 11.2 до 20.6 г | 51.6% | 17.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.136 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 292,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».