| Сметана 20% жирности | 470 г |
| Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное | 300 г |
| Кофе растворимый, сухой | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 251.8 ккал | 1684 ккал | 15% | 6% | 669 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 2.3% | 1689 г |
| Жиры | 15.4 г | 56 г | 27.5% | 10.9% | 364 г |
| Углеводы | 23.5 г | 219 г | 10.7% | 4.2% | 932 г |
| Углеводы (общие) | 23.4 г | ~ | |||
| Вода | 54.2 г | 2273 г | 2.4% | 1% | 4194 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 114.5 мкг | 900 мкг | 12.7% | 5% | 786 г |
| Ретинол | 0.107 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 0.4% | 10417 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.1% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.225 мг | 1.8 мг | 12.5% | 5% | 800 г |
| Витамин В4, холин | 40.22 мг | 500 мг | 8% | 3.2% | 1243 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.488 мг | 5 мг | 9.8% | 3.9% | 1025 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 1.7% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.288 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.5% | 7564 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.463 мкг | 3 мкг | 15.4% | 6.1% | 648 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.57 мг | 90 мг | 0.6% | 0.2% | 15789 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.079 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.3% | 12658 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.318 мг | 15 мг | 2.1% | 0.8% | 4717 г |
| Витамин Н, биотин | 3.641 мкг | 50 мкг | 7.3% | 2.9% | 1373 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.4% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3615 мг | 20 мг | 6.8% | 2.7% | 1469 г |
| Ниацин | 0.445 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 206.06 мг | 2500 мг | 8.2% | 3.3% | 1213 г |
| Кальций, Ca | 171.18 мг | 1000 мг | 17.1% | 6.8% | 584 г |
| Магний, Mg | 17.9 мг | 400 мг | 4.5% | 1.8% | 2235 г |
| Натрий, Na | 71.13 мг | 1300 мг | 5.5% | 2.2% | 1828 г |
| Сера, S | 42.76 мг | 1000 мг | 4.3% | 1.7% | 2339 г |
| Фосфор, P | 123.6 мг | 800 мг | 15.5% | 6.2% | 647 г |
| Хлор, Cl | 134.92 мг | 2300 мг | 5.9% | 2.3% | 1705 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 30.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.276 мг | 18 мг | 1.5% | 0.6% | 6522 г |
| Йод, I | 8.12 мкг | 150 мкг | 5.4% | 2.1% | 1847 г |
| Кобальт, Co | 0.95 мкг | 10 мкг | 9.5% | 3.8% | 1053 г |
| Марганец, Mn | 0.0045 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 44444 г |
| Медь, Cu | 24.19 мкг | 1000 мкг | 2.4% | 1% | 4134 г |
| Молибден, Mo | 3.013 мкг | 70 мкг | 4.3% | 1.7% | 2323 г |
| Олово, Sn | 7.83 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.395 мкг | 55 мкг | 2.5% | 1% | 3943 г |
| Стронций, Sr | 10.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.71 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 16871 г |
| Хром, Cr | 1.21 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1% | 4132 г |
| Цинк, Zn | 0.5413 мг | 12 мг | 4.5% | 1.8% | 2217 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 23.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 4.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 16.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.09 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.092 г | ~ | |||
| Валин | 0.174 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.065 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.161 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.207 г | ~ | |||
| Лизин | 0.208 г | ~ | |||
| Метионин | 0.063 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
| Треонин | 0.117 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.123 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.254 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.735 г | ~ | |||
| Аланин | 0.091 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.204 г | ~ | |||
| Глицин | 0.054 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.612 г | ~ | |||
| Пролин | 0.3 г | ~ | |||
| Серин | 0.161 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.13 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.132 г | от 0.9 до 3.7 г | 14.7% | 5.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.558 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.9% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 63.96 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.171 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.65 г | min 16.8 г | 27.7% | 11% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.95 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.683 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.1% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Мороженое из сметаны (сгуха с кофе) (копия) составляет 251,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».