| Смородина черная | 300 г |
| Сахар песок | 130 г |
| Яичный белок куриный | 35 г |
| Сироп для зефира | 220 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 218.3 ккал | 1684 ккал | 13% | 6% | 771 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 0.6% | 7600 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.2% | 28000 г |
| Углеводы | 52.4 г | 219 г | 23.9% | 10.9% | 418 г |
| Углеводы (общие) | 5.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 4.8% | 952 г |
| Вода | 42.8 г | 2273 г | 1.9% | 0.9% | 5311 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.4 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.4% | 12162 г |
| бета Каротин | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 0.4% | 11364 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.013 мг | 1.5 мг | 0.9% | 0.4% | 11538 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 1.2% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 7.38 мг | 500 мг | 1.5% | 0.7% | 6775 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.187 мг | 5 мг | 3.7% | 1.7% | 2674 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 1.3% | 3509 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.246 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.3% | 17809 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.004 мкг | 3 мкг | 0.1% | 75000 г | |
| Витамин C, аскорбиновая | 87.59 мг | 90 мг | 97.3% | 44.6% | 103 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.307 мг | 15 мг | 2% | 0.9% | 4886 г |
| Витамин Н, биотин | 1.409 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.3% | 3549 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3285 мг | 20 мг | 1.6% | 0.7% | 6088 г |
| Ниацин | 0.142 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 162.33 мг | 2500 мг | 6.5% | 3% | 1540 г |
| Кальций, Ca | 18.1 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.8% | 5525 г |
| Кремний, Si | 26.672 мг | 30 мг | 88.9% | 40.7% | 112 г |
| Магний, Mg | 14.16 мг | 400 мг | 3.5% | 1.6% | 2825 г |
| Натрий, Na | 24.2 мг | 1300 мг | 1.9% | 0.9% | 5372 г |
| Сера, S | 10.55 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.5% | 9479 г |
| Фосфор, P | 15.8 мг | 800 мг | 2% | 0.9% | 5063 г |
| Хлор, Cl | 15.09 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.3% | 15242 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 245.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.706 мг | 18 мг | 3.9% | 1.8% | 2550 г |
| Йод, I | 0.8 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.2% | 18750 г |
| Кобальт, Co | 1.803 мкг | 10 мкг | 18% | 8.2% | 555 г |
| Литий, Li | 0.394 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0794 мг | 2 мг | 4% | 1.8% | 2519 г |
| Медь, Cu | 59.66 мкг | 1000 мкг | 6% | 2.7% | 1676 г |
| Молибден, Mo | 10.906 мкг | 70 мкг | 15.6% | 7.1% | 642 г |
| Никель, Ni | 0.701 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.504 мкг | 55 мкг | 2.7% | 1.2% | 3657 г |
| Стронций, Sr | 6.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.34 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 20683 г |
| Хром, Cr | 0.5 мкг | 50 мкг | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Цинк, Zn | 0.0687 мг | 12 мг | 0.6% | 0.3% | 17467 г |
| Цирконий, Zr | 4.38 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.263 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 51.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.032 г | ~ | |||
| Валин | 0.038 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лизин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.035 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.052 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.077 г | ~ | |||
| Пролин | 0.02 г | ~ | |||
| Серин | 0.039 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.032 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.6% | 1.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.047 г | от 4.7 до 16.8 г | 1% | 0.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.044 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Зефир из ягоды составляет 218,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».