Мой здоровый рацион

Рецепт Пп пицца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пп пицца

Творог 5% жирности (Жарка) 200 г
Пшеничная мука цельнозерновая 70 г
Яйцо куриное (Жарка) 50 г
Колбаса из Индейки Докторская [Индилайт] 150 г
Помидор (томат), грунтовый (Жарка) 100 г
Кетчуп 50 г
Огурец соленый 50 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 100 г
Сметана 15% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пп пицца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177.6 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 948 г
Белки 13.6 г 76 г 17.9% 10.1% 559 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 9% 629 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 2.4% 2305 г
Углеводы (общие) 10.2 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.4% 1667 г
Вода 63.8 г 2273 г 2.8% 1.6% 3563 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.5 мкг 900 мкг 9.4% 5.3% 1065 г
Ретинол 0.066 мг ~
бета Каротин 0.137 мг 5 мг 2.7% 1.5% 3650 г
Ликопин 800.93 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 31.142 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 2.9% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.168 мг 1.8 мг 9.3% 5.2% 1071 г
Витамин В4, холин 34.43 мг 500 мг 6.9% 3.9% 1452 г
Витамин В5, пантотеновая 0.289 мг 5 мг 5.8% 3.3% 1730 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 3.3% 1739 г
Витамин В9, фолаты 17.556 мкг 400 мкг 4.4% 2.5% 2278 г
Витамин В12, кобаламин 0.59 мкг 3 мкг 19.7% 11.1% 508 г
Витамин C, аскорбиновая 2.62 мг 90 мг 2.9% 1.6% 3435 г
Витамин D, кальциферол 0.278 мкг 10 мкг 2.8% 1.6% 3597 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.402 мг 15 мг 2.7% 1.5% 3731 г
бета Токоферол 0.021 мг ~
гамма Токоферол 0.186 мг ~
Витамин Н, биотин 3.92 мкг 50 мкг 7.8% 4.4% 1276 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.8% 7059 г
Витамин РР, НЭ 2.7765 мг 20 мг 13.9% 7.8% 720 г
Ниацин 0.215 мг ~
Бетаин 6.781 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.02 мг 2500 мг 6% 3.4% 1655 г
Кальций, Ca 173.98 мг 1000 мг 17.4% 9.8% 575 г
Кремний, Si 0.398 мг 30 мг 1.3% 0.7% 7538 г
Магний, Mg 28.04 мг 400 мг 7% 3.9% 1427 г
Натрий, Na 264.28 мг 1300 мг 20.3% 11.4% 492 г
Сера, S 111.14 мг 1000 мг 11.1% 6.3% 900 г
Фосфор, P 176.9 мг 800 мг 22.1% 12.4% 452 г
Хлор, Cl 216.97 мг 2300 мг 9.4% 5.3% 1060 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.8 мкг ~
Бор, B 7.6 мкг ~
Ванадий, V 0.03 мкг ~
Железо, Fe 0.935 мг 18 мг 5.2% 2.9% 1925 г
Йод, I 3.71 мкг 150 мкг 2.5% 1.4% 4043 г
Кобальт, Co 1.847 мкг 10 мкг 18.5% 10.4% 541 г
Литий, Li 1.926 мкг ~
Марганец, Mn 0.3632 мг 2 мг 18.2% 10.2% 551 г
Медь, Cu 89.66 мкг 1000 мкг 9% 5.1% 1115 г
Молибден, Mo 8.556 мкг 70 мкг 12.2% 6.9% 818 г
Никель, Ni 0.863 мкг ~
Олово, Sn 4.11 мкг ~
Рубидий, Rb 10.2 мкг ~
Селен, Se 13.327 мкг 55 мкг 24.2% 13.6% 413 г
Стронций, Sr 5.37 мкг ~
Фтор, F 15.1 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26490 г
Хром, Cr 1.23 мкг 50 мкг 2.5% 1.4% 4065 г
Цинк, Zn 0.9898 мг 12 мг 8.2% 4.6% 1212 г
Цирконий, Zr 0.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.413 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.162 г ~
Аргинин* 0.211 г ~
Валин 0.332 г ~
Гистидин* 0.257 г ~
Изолейцин 0.214 г ~
Лейцин 0.418 г ~
Лизин 0.303 г ~
Метионин 0.122 г ~
Метионин + Цистеин 0.149 г ~
Треонин 0.202 г ~
Триптофан 0.118 г ~
Фенилаланин 0.273 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.423 г ~
Заменимые аминокислоты 1.998 г ~
Аланин 0.178 г ~
Аспарагиновая кислота 0.355 г ~
Глицин 0.135 г ~
Глутаминовая кислота 1.222 г ~
Пролин 0.531 г ~
Серин 0.284 г ~
Тирозин 0.241 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.033 г от 0.9 до 3.7 г 3.7% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.415 г от 4.7 до 16.8 г 8.8% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 55.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.659 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.052 г ~
10:0 Каприновая 0.167 г ~
12:0 Лауриновая 0.154 г ~
14:0 Миристиновая 0.324 г ~
15:0 Пентадекановая 0.039 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.997 г ~
17:0 Маргариновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 0.509 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.019 г min 16.8 г 12% 6.8%
14:1 Миристолеиновая 0.052 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.09 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.197 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.398 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.268 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Пп пицца составляет 177,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».