| Батон | 400 г |
| Печень трески. Консервы | 120 г |
| Яйца | 250 г |
| Майонез | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 292 ккал | 1684 ккал | 17.3% | 5.9% | 577 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 3.2% | 1086 г |
| Жиры | 17.8 г | 56 г | 31.8% | 10.9% | 315 г |
| Углеводы | 25.8 г | 219 г | 11.8% | 4% | 849 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 3.1% | 1111 г |
| Вода | 45.4 г | 2273 г | 2% | 0.7% | 5007 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 716.9 мкг | 900 мкг | 79.7% | 27.3% | 126 г |
| Ретинол | 0.698 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.148 мг | 5 мг | 3% | 1% | 3378 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.107 мг | 1.5 мг | 7.1% | 2.4% | 1402 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.172 мг | 1.8 мг | 9.6% | 3.3% | 1047 г |
| Витамин В4, холин | 71.11 мг | 500 мг | 14.2% | 4.9% | 703 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.424 мг | 5 мг | 8.5% | 2.9% | 1179 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.147 мг | 2 мг | 7.4% | 2.5% | 1361 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.273 мкг | 400 мкг | 8.1% | 2.8% | 1239 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.096 мкг | 3 мкг | 3.2% | 1.1% | 3125 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.2 мг | 90 мг | 2.4% | 0.8% | 4091 г |
| Витамин D, кальциферол | 15.199 мкг | 10 мкг | 152% | 52.1% | 66 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.914 мг | 15 мг | 19.4% | 6.6% | 515 г |
| Витамин Н, биотин | 4.824 мкг | 50 мкг | 9.6% | 3.3% | 1036 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.4% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6492 мг | 20 мг | 13.2% | 4.5% | 755 г |
| Ниацин | 1.168 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 153.28 мг | 2500 мг | 6.1% | 2.1% | 1631 г |
| Кальций, Ca | 28.5 мг | 1000 мг | 2.9% | 1% | 3509 г |
| Кремний, Si | 2.05 мг | 30 мг | 6.8% | 2.3% | 1463 г |
| Магний, Mg | 29.12 мг | 400 мг | 7.3% | 2.5% | 1374 г |
| Натрий, Na | 343.65 мг | 1300 мг | 26.4% | 9% | 378 г |
| Сера, S | 69.24 мг | 1000 мг | 6.9% | 2.4% | 1444 г |
| Фосфор, P | 115.6 мг | 800 мг | 14.5% | 5% | 692 г |
| Хлор, Cl | 540.69 мг | 2300 мг | 23.5% | 8% | 425 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.87 мг | 18 мг | 10.4% | 3.6% | 963 г |
| Йод, I | 4.88 мкг | 150 мкг | 3.3% | 1.1% | 3074 г |
| Кобальт, Co | 13.397 мкг | 10 мкг | 134% | 45.9% | 75 г |
| Литий, Li | 4.656 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4737 мг | 2 мг | 23.7% | 8.1% | 422 г |
| Медь, Cu | 1954.22 мкг | 1000 мкг | 195.4% | 66.9% | 51 г |
| Молибден, Mo | 11.017 мкг | 70 мкг | 15.7% | 5.4% | 635 г |
| Никель, Ni | 4.161 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.323 мкг | 55 мкг | 15.1% | 5.2% | 661 г |
| Фтор, F | 20.48 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 19531 г |
| Хром, Cr | 2.62 мкг | 50 мкг | 5.2% | 1.8% | 1908 г |
| Цинк, Zn | 0.6021 мг | 12 мг | 5% | 1.7% | 1993 г |
| Цирконий, Zr | 0.77 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 23.16 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.034 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.327 г | ~ | |||
| Валин | 0.329 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.144 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.307 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.496 г | ~ | |||
| Лизин | 0.271 г | ~ | |||
| Метионин | 0.138 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.277 г | ~ | |||
| Треонин | 0.231 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.331 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.533 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.145 г | ~ | |||
| Аланин | 0.264 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.399 г | ~ | |||
| Глицин | 0.219 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.568 г | ~ | |||
| Пролин | 0.452 г | ~ | |||
| Серин | 0.339 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.201 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.138 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.477 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 34.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 13.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 136.54 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 9.877 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.498 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.496 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.617 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.287 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.728 г | min 16.8 г | 40% | 13.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.625 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.192 г | от 11.2 до 20.6 г | 37.4% | 12.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.384 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Бутерброды с печенью минтая составляет 292 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».