Мой здоровый рацион

Калорийность Картошка. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картошка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1958 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 2.6% 4471 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.2% 56000 г
Углеводы 20.1 г 219 г 9.2% 10.7% 1090 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 10.5% 1111 г
Вода 75.4 г 2273 г 3.3% 3.8% 3015 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 45000 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 6.2% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 2% 6000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.3 мг 2 мг 15% 17.4% 667 г
Витамин В9, фолаты 8 мкг 400 мкг 2% 2.3% 5000 г
Витамин C, аскорбиновая 12 мг 90 мг 13.3% 15.5% 750 г
Витамин РР, НЭ 1.1 мг 20 мг 5.5% 6.4% 1818 г
Макроэлементы
Калий, K 328 мг 2500 мг 13.1% 15.2% 762 г
Кальций, Ca 6 мг 1000 мг 0.6% 0.7% 16667 г
Магний, Mg 22 мг 400 мг 5.5% 6.4% 1818 г
Натрий, Na 5 мг 1300 мг 0.4% 0.5% 26000 г
Фосфор, P 44 мг 800 мг 5.5% 6.4% 1818 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.4 мг 18 мг 2.2% 2.6% 4500 г
Марганец, Mn 0.12 мг 2 мг 6% 7% 1667 г
Медь, Cu 100 мкг 1000 мкг 10% 11.6% 1000 г
Цинк, Zn 0.3 мг 12 мг 2.5% 2.9% 4000 г

Энергетическая ценность Картошка составляет 86 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».