Мой здоровый рацион

Рецепт Пирожок с джемом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирожок с джемом

Киви, джем 144 г
Творог 9% жирности (Жарка) 125 г
Яйцо куриное (Жарка) 55 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 75 г
Пшеничная мука цельнозерновая 75 г
Сахар песок 9 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожок с джемом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 268.3 ккал 1684 ккал 15.9% 5.9% 628 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 4.5% 826 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 5.3% 709 г
Углеводы 38.8 г 219 г 17.7% 6.6% 564 г
Углеводы (общие) 22.6 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 5% 741 г
Вода 42 г 2273 г 1.8% 0.7% 5412 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.1 мкг 900 мкг 4.6% 1.7% 2190 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.2% 18519 г
Лютеин + Зеаксантин 33 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.118 мг 1.5 мг 7.9% 2.9% 1271 г
Витамин В2, рибофлавин 0.147 мг 1.8 мг 8.2% 3.1% 1224 г
Витамин В4, холин 48.8 мг 500 мг 9.8% 3.7% 1025 г
Витамин В5, пантотеновая 0.341 мг 5 мг 6.8% 2.5% 1466 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 2.3% 1613 г
Витамин В9, фолаты 17.622 мкг 400 мкг 4.4% 1.6% 2270 г
Витамин В12, кобаламин 0.292 мкг 3 мкг 9.7% 3.6% 1027 г
Витамин C, аскорбиновая 13.31 мг 90 мг 14.8% 5.5% 676 г
Витамин D, кальциферол 0.242 мкг 10 мкг 2.4% 0.9% 4132 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.236 мг 15 мг 14.9% 5.6% 671 г
бета Токоферол 0.034 мг ~
гамма Токоферол 0.287 мг ~
Витамин Н, биотин 3.702 мкг 50 мкг 7.4% 2.8% 1351 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.5509 мг 20 мг 12.8% 4.8% 784 г
Ниацин 0.359 мг ~
Бетаин 10.92 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.99 мг 2500 мг 6.3% 2.3% 1592 г
Кальций, Ca 58.3 мг 1000 мг 5.8% 2.2% 1715 г
Кремний, Si 0.576 мг 30 мг 1.9% 0.7% 5208 г
Магний, Mg 33.08 мг 400 мг 8.3% 3.1% 1209 г
Натрий, Na 103.72 мг 1300 мг 8% 3% 1253 г
Сера, S 91.71 мг 1000 мг 9.2% 3.4% 1090 г
Фосфор, P 143.6 мг 800 мг 18% 6.7% 557 г
Хлор, Cl 176.27 мг 2300 мг 7.7% 2.9% 1305 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 163 мкг ~
Бор, B 5.3 мкг ~
Ванадий, V 12.96 мкг ~
Железо, Fe 1.242 мг 18 мг 6.9% 2.6% 1449 г
Йод, I 3.69 мкг 150 мкг 2.5% 0.9% 4065 г
Кобальт, Co 1.608 мкг 10 мкг 16.1% 6% 622 г
Марганец, Mn 0.6977 мг 2 мг 34.9% 13% 287 г
Медь, Cu 104.12 мкг 1000 мкг 10.4% 3.9% 960 г
Молибден, Mo 4.49 мкг 70 мкг 6.4% 2.4% 1559 г
Никель, Ni 0.317 мкг ~
Олово, Sn 3.8 мкг ~
Селен, Se 19.929 мкг 55 мкг 36.2% 13.5% 276 г
Стронций, Sr 4 мкг ~
Титан, Ti 1.58 мкг ~
Фтор, F 16.74 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 23895 г
Хром, Cr 1.23 мкг 50 мкг 2.5% 0.9% 4065 г
Цинк, Zn 0.7132 мг 12 мг 5.9% 2.2% 1683 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.5 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.184 г ~
Валин 0.169 г ~
Гистидин* 0.091 г ~
Изолейцин 0.132 г ~
Лейцин 0.254 г ~
Лизин 0.153 г ~
Метионин 0.08 г ~
Метионин + Цистеин 0.079 г ~
Треонин 0.122 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.174 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.124 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.151 г ~
Аспарагиновая кислота 0.244 г ~
Глицин 0.132 г ~
Глутаминовая кислота 0.844 г ~
Пролин 0.355 г ~
Серин 0.195 г ~
Тирозин 0.094 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.042 г от 0.9 до 3.7 г 4.7% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 2.897 г от 4.7 до 16.8 г 61.6% 23%
Стеролы (стерины)
Холестерин 65.84 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.066 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.535 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.264 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.128 г min 16.8 г 12.7% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.439 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.026 г от 11.2 до 20.6 г 27% 10.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.677 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Пирожок с джемом составляет 268,3 кКал.

  • Порция = 31 гр (83.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».