| Кабачок (Жарка) | 275 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Кефир 3,2% жирности (Жарка) | 200 г |
| Мука Цельнозерновая | 150 г |
| Укроп (Жарка) | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 155 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149.3 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 6% | 1128 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 6% | 1118 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 6.8% | 982 г |
| Углеводы | 17.4 г | 219 г | 7.9% | 5.3% | 1259 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.7% | 4000 г |
| Вода | 65 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3497 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 77.2 мкг | 900 мкг | 8.6% | 5.8% | 1166 г |
| Ретинол | 0.066 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.104 мг | 5 мг | 2.1% | 1.4% | 4808 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.5% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.167 мг | 1.8 мг | 9.3% | 6.2% | 1078 г |
| Витамин В4, холин | 73.49 мг | 500 мг | 14.7% | 9.8% | 680 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.446 мг | 5 мг | 8.9% | 6% | 1121 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 2.9% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.474 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.1% | 6179 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.241 мкг | 3 мкг | 8% | 5.4% | 1245 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.44 мг | 90 мг | 4.9% | 3.3% | 2027 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.515 мкг | 10 мкг | 5.2% | 3.5% | 1942 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.911 мг | 15 мг | 6.1% | 4.1% | 1647 г |
| Витамин Н, биотин | 6.028 мкг | 50 мкг | 12.1% | 8.1% | 829 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 1.7% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3689 мг | 20 мг | 6.8% | 4.6% | 1461 г |
| Ниацин | 0.297 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 174.2 мг | 2500 мг | 7% | 4.7% | 1435 г |
| Кальций, Ca | 60.28 мг | 1000 мг | 6% | 4% | 1659 г |
| Кремний, Si | 11.622 мг | 30 мг | 38.7% | 25.9% | 258 г |
| Магний, Mg | 11.75 мг | 400 мг | 2.9% | 1.9% | 3404 г |
| Натрий, Na | 347.82 мг | 1300 мг | 26.8% | 18% | 374 г |
| Сера, S | 52.74 мг | 1000 мг | 5.3% | 3.5% | 1896 г |
| Фосфор, P | 80.4 мг | 800 мг | 10.1% | 6.8% | 995 г |
| Хлор, Cl | 532.56 мг | 2300 мг | 23.2% | 15.5% | 432 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 43.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.831 мг | 18 мг | 4.6% | 3.1% | 2166 г |
| Йод, I | 6.22 мкг | 150 мкг | 4.1% | 2.7% | 2412 г |
| Кобальт, Co | 3.292 мкг | 10 мкг | 32.9% | 22% | 304 г |
| Литий, Li | 0.023 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0693 мг | 2 мг | 3.5% | 2.3% | 2886 г |
| Медь, Cu | 45.87 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 3.1% | 2180 г |
| Молибден, Mo | 4.767 мкг | 70 мкг | 6.8% | 4.6% | 1468 г |
| Никель, Ni | 0.492 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.78 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.601 мкг | 55 мкг | 13.8% | 9.2% | 724 г |
| Стронций, Sr | 5.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.91 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 19130 г |
| Хром, Cr | 2.12 мкг | 50 мкг | 4.2% | 2.8% | 2358 г |
| Цинк, Zn | 0.5088 мг | 12 мг | 4.2% | 2.8% | 2358 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.002 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.364 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.222 г | ~ | |||
| Валин | 0.226 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.106 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.193 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.344 г | ~ | |||
| Лизин | 0.29 г | ~ | |||
| Метионин | 0.123 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.2 г | ~ | |||
| Треонин | 0.18 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.199 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.363 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.522 г | ~ | |||
| Аланин | 0.203 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.361 г | ~ | |||
| Глицин | 0.115 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.58 г | ~ | |||
| Пролин | 0.18 г | ~ | |||
| Серин | 0.28 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.163 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.076 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.056 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.2% | 4.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.375 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.3% | 19.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 132.31 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.091 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.474 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.031 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.022 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.012 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.025 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.028 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.149 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.76 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.37 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.778 г | min 16.8 г | 10.6% | 7.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.118 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.559 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.335 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.9% | 8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.194 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.049 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины из кабачков составляет 149,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».