| Тесто фило | 235 г |
| Фундук | 50 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 294.3 ккал | 1684 ккал | 17.5% | 5.9% | 572 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 2.2% | 1551 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 5.6% | 609 г |
| Углеводы | 47.2 г | 219 г | 21.6% | 7.3% | 464 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 2.5% | 1333 г |
| Вода | 36.7 г | 2273 г | 1.6% | 0.5% | 6193 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.2 мкг | 900 мкг | 450000 г | ||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 0.7% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.01 мг | 1.8 мг | 0.6% | 0.2% | 18000 г |
| Витамин В4, холин | 4.7 мг | 500 мг | 0.9% | 0.3% | 10638 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.119 мг | 5 мг | 2.4% | 0.8% | 4202 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.058 мг | 2 мг | 2.9% | 1% | 3448 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.649 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1% | 3434 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.14 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 64286 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.103 мг | 15 мг | 14% | 4.8% | 713 г |
| Витамин Н, биотин | 7.835 мкг | 50 мкг | 15.7% | 5.3% | 638 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.4% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5361 мг | 20 мг | 2.7% | 0.9% | 3731 г |
| Ниацин | 0.206 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 74.54 мг | 2500 мг | 3% | 1% | 3354 г |
| Кальций, Ca | 24.4 мг | 1000 мг | 2.4% | 0.8% | 4098 г |
| Кремний, Si | 5.155 мг | 30 мг | 17.2% | 5.8% | 582 г |
| Магний, Mg | 25.21 мг | 400 мг | 6.3% | 2.1% | 1587 г |
| Натрий, Na | 234.73 мг | 1300 мг | 18.1% | 6.2% | 554 г |
| Сера, S | 19.79 мг | 1000 мг | 2% | 0.7% | 5053 г |
| Фосфор, P | 30.8 мг | 800 мг | 3.9% | 1.3% | 2597 г |
| Хлор, Cl | 2.56 мг | 2300 мг | 0.1% | 89844 г | |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 43.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.922 мг | 18 мг | 10.7% | 3.6% | 937 г |
| Йод, I | 0.02 мкг | 150 мкг | 750000 г | ||
| Кобальт, Co | 1.268 мкг | 10 мкг | 12.7% | 4.3% | 789 г |
| Литий, Li | 0.619 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6369 мг | 2 мг | 31.8% | 10.8% | 314 г |
| Медь, Cu | 115.59 мкг | 1000 мкг | 11.6% | 3.9% | 865 г |
| Молибден, Mo | 3.392 мкг | 70 мкг | 4.8% | 1.6% | 2064 г |
| Никель, Ni | 3.608 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.247 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.1% | 22267 г |
| Стронций, Sr | 20.62 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.37 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 17881 г |
| Хром, Cr | 17.53 мкг | 50 мкг | 35.1% | 11.9% | 285 г |
| Цинк, Zn | 0.2526 мг | 12 мг | 2.1% | 0.7% | 4751 г |
| Цирконий, Zr | 0.76 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.598 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 20.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.237 г | ~ | |||
| Валин | 0.093 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.031 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.094 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.108 г | ~ | |||
| Лизин | 0.056 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Треонин | 0.059 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.12 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.021 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.132 г | ~ | |||
| Глицин | 0.123 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.33 г | ~ | |||
| Пролин | 0.079 г | ~ | |||
| Серин | 0.133 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.058 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.701 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 5.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.454 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.361 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.464 г | min 16.8 г | 32.5% | 11% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.464 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.701 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.701 г | ~ |
Энергетическая ценность Пахлава фундучная составляет 294,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».