Мой здоровый рацион

Рецепт Каша овсяные хлопья. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша овсяные хлопья

Овсяные хлопья "геркулес" 170 г
Вода 260 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 260 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяные хлопья".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.5 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1581 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 5.1% 1854 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 4.2% 2240 г
Углеводы 16.9 г 219 г 7.7% 7.2% 1296 г
Углеводы (общие) 18.4 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 7% 1333 г
Вода 73.7 г 2273 г 3.2% 3% 3084 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.2 мкг 900 мкг 0.9% 0.8% 10976 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.125 мг 1.5 мг 8.3% 7.8% 1200 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 4.2% 2222 г
Витамин В4, холин 16.04 мг 500 мг 3.2% 3% 3117 г
Витамин В5, пантотеновая 0.417 мг 5 мг 8.3% 7.8% 1199 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 3.7% 2564 г
Витамин В9, фолаты 7.32 мкг 400 мкг 1.8% 1.7% 5464 г
Витамин В12, кобаламин 0.15 мкг 3 мкг 5% 4.7% 2000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.49 мг 90 мг 0.5% 0.5% 18367 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.392 мг 15 мг 2.6% 2.4% 3827 г
Витамин Н, биотин 6.098 мкг 50 мкг 12.2% 11.5% 820 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.4265 мг 20 мг 7.1% 6.7% 1402 г
Ниацин 0.282 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.59 мг 2500 мг 5.4% 5.1% 1844 г
Кальций, Ca 61.5 мг 1000 мг 6.2% 5.8% 1626 г
Магний, Mg 37.35 мг 400 мг 9.3% 8.7% 1071 г
Натрий, Na 247.08 мг 1300 мг 19% 17.8% 526 г
Сера, S 33.83 мг 1000 мг 3.4% 3.2% 2956 г
Фосфор, P 114.5 мг 800 мг 14.3% 13.4% 699 г
Хлор, Cl 399.9 мг 2300 мг 17.4% 16.3% 575 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.7 мкг ~
Железо, Fe 0.936 мг 18 мг 5.2% 4.9% 1923 г
Йод, I 4.84 мкг 150 мкг 3.2% 3% 3099 г
Кобальт, Co 1.611 мкг 10 мкг 16.1% 15.1% 621 г
Марганец, Mn 0.9396 мг 2 мг 47% 44.1% 213 г
Медь, Cu 116.51 мкг 1000 мкг 11.7% 11% 858 г
Молибден, Mo 3.107 мкг 70 мкг 4.4% 4.1% 2253 г
Олово, Sn 5.62 мкг ~
Селен, Se 7.454 мкг 55 мкг 13.6% 12.8% 738 г
Стронций, Sr 6.37 мкг ~
Фтор, F 55.99 мкг 4000 мкг 1.4% 1.3% 7144 г
Хром, Cr 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 1.4% 6667 г
Цинк, Zn 0.9127 мг 12 мг 7.6% 7.1% 1315 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.722 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.201 г ~
Валин 0.154 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.11 г ~
Лейцин 0.174 г ~
Лизин 0.115 г ~
Метионин 0.034 г ~
Метионин + Цистеин 0.11 г ~
Треонин 0.105 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.147 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.267 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.132 г ~
Аспарагиновая кислота 0.25 г ~
Глицин 0.279 г ~
Глутаминовая кислота 0.534 г ~
Пролин 0.176 г ~
Серин 0.14 г ~
Тирозин 0.122 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.605 г от 4.7 до 16.8 г 12.9% 12.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.98 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.321 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.802 г min 16.8 г 4.8% 4.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.524 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.625 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.559 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяные хлопья составляет 106,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».