Салат айсберг (салат кочанный), сырой | 250 г |
Огурец, парниковый | 140 г |
Помидоры (томаты), парниковые | 50 г |
Майонез «Провансаль» | 30 г |
Колбаса, польская, из индейки и говядины, копченая | 130 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 90.1 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 6% | 1869 г |
Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 5.2% | 2111 г |
Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 14.4% | 767 г |
Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1.6% | 7300 г |
Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.9% | 2857 г |
Вода | 84.8 г | 2273 г | 3.7% | 4.1% | 2680 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 19.1 мкг | 900 мкг | 2.1% | 2.3% | 4712 г |
Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 1.667 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.171 мг | 5 мг | 3.4% | 3.8% | 2924 г |
Лютеин + Зеаксантин | 115.417 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 2.1% | 5357 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% | 1.2% | 9000 г |
Витамин В4, холин | 5.47 мг | 500 мг | 1.1% | 1.2% | 9141 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.117 мг | 5 мг | 2.3% | 2.6% | 4274 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.036 мг | 2 мг | 1.8% | 2% | 5556 г |
Витамин В9, фолаты | 13.933 мкг | 400 мкг | 3.5% | 3.9% | 2871 г |
Витамин C, аскорбиновая | 7.67 мг | 90 мг | 8.5% | 9.4% | 1173 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.631 мг | 15 мг | 10.9% | 12.1% | 920 г |
гамма Токоферол | 0.038 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.31 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.7% | 16129 г |
Витамин К, филлохинон | 14.5 мкг | 120 мкг | 12.1% | 13.4% | 828 г |
Витамин РР, НЭ | 0.1962 мг | 20 мг | 1% | 1.1% | 10194 г |
Ниацин | 0.093 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.042 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 126.63 мг | 2500 мг | 5.1% | 5.7% | 1974 г |
Кальций, Ca | 13.78 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.6% | 7257 г |
Магний, Mg | 8.5 мг | 400 мг | 2.1% | 2.3% | 4706 г |
Натрий, Na | 292.45 мг | 1300 мг | 22.5% | 25% | 445 г |
Сера, S | 1 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
Фосфор, P | 21 мг | 800 мг | 2.6% | 2.9% | 3810 г |
Хлор, Cl | 4.75 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.2% | 48421 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 99.2 мкг | ~ | |||
Бор, B | 9.6 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.648 мг | 18 мг | 3.6% | 4% | 2778 г |
Йод, I | 0.17 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 88235 г |
Кобальт, Co | 0.5 мкг | 10 мкг | 5% | 5.5% | 2000 г |
Марганец, Mn | 0.0638 мг | 2 мг | 3.2% | 3.6% | 3135 г |
Медь, Cu | 19.58 мкг | 1000 мкг | 2% | 2.2% | 5107 г |
Молибден, Mo | 0.583 мкг | 70 мкг | 0.8% | 0.9% | 12007 г |
Никель, Ni | 1.083 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 12.8 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.145 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.3% | 37931 г |
Фтор, F | 1.67 мкг | 4000 мкг | 239521 г | ||
Хром, Cr | 0.42 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.9% | 11905 г |
Цинк, Zn | 0.0792 мг | 12 мг | 0.7% | 0.8% | 15152 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.048 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.006 г | ~ | |||
Валин | 0.01 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
Лизин | 0.01 г | ~ | |||
Метионин | 0.002 г | ~ | |||
Треонин | 0.01 г | ~ | |||
Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.01 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.052 г | ~ | |||
Глицин | 0.006 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.081 г | ~ | |||
Пролин | 0.004 г | ~ | |||
Серин | 0.01 г | ~ | |||
Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 20.17 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 4.167 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 6.5 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.231 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.14 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.61 г | min 16.8 г | 15.5% | 17.2% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.811 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.499 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.3% | 24.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.971 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из салата Айсберг, огурца, помидор и курицы составляет 90,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».