| Филе Индейки [Индис] | 313 г |
| Рисовая мука Кудесница | 20 г |
| Яйцо куриное | 1 С0 |
| Яичный белок куриный | 1 С0 |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 138.6 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1215 г |
| Белки | 17.7 г | 76 г | 23.3% | 16.8% | 429 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 7.7% | 933 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 1.3% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Вода | 72.1 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3153 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.4 мкг | 900 мкг | 4% | 2.9% | 2473 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.01 мг | 1.5 мг | 0.7% | 0.5% | 15000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 4.5% | 1607 г |
| Витамин В4, холин | 38.38 мг | 500 мг | 7.7% | 5.6% | 1303 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.202 мг | 5 мг | 4% | 2.9% | 2475 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.02 мг | 2 мг | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.071 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.2% | 37348 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.079 мкг | 3 мкг | 2.6% | 1.9% | 3797 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.308 мкг | 10 мкг | 3.1% | 2.2% | 3247 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.084 мг | 15 мг | 0.6% | 0.4% | 17857 г |
| Витамин Н, биотин | 3.404 мкг | 50 мкг | 6.8% | 4.9% | 1469 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.75 мг | 20 мг | 3.8% | 2.7% | 2667 г |
| Ниацин | 0.043 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 32.06 мг | 2500 мг | 1.3% | 0.9% | 7798 г |
| Кальций, Ca | 8.53 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.6% | 11723 г |
| Магний, Mg | 2.42 мг | 400 мг | 0.6% | 0.4% | 16529 г |
| Натрий, Na | 34.24 мг | 1300 мг | 2.6% | 1.9% | 3797 г |
| Сера, S | 39.96 мг | 1000 мг | 4% | 2.9% | 2503 г |
| Фосфор, P | 29.1 мг | 800 мг | 3.6% | 2.6% | 2749 г |
| Хлор, Cl | 35.93 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.2% | 6401 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.363 мг | 18 мг | 2% | 1.4% | 4959 г |
| Йод, I | 3.38 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.7% | 4438 г |
| Кобальт, Co | 1.484 мкг | 10 мкг | 14.8% | 10.7% | 674 г |
| Марганец, Mn | 0.0046 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 43478 г |
| Медь, Cu | 15.89 мкг | 1000 мкг | 1.6% | 1.2% | 6293 г |
| Молибден, Mo | 1.168 мкг | 70 мкг | 1.7% | 1.2% | 5993 г |
| Селен, Se | 5.939 мкг | 55 мкг | 10.8% | 7.8% | 926 г |
| Фтор, F | 7.71 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 51881 г |
| Хром, Cr | 0.81 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.2% | 6173 г |
| Цинк, Zn | 0.1745 мг | 12 мг | 1.5% | 1.1% | 6877 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.161 г | ~ | |||
| Валин | 0.168 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.068 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.136 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.227 г | ~ | |||
| Лизин | 0.182 г | ~ | |||
| Метионин | 0.092 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.157 г | ~ | |||
| Треонин | 0.125 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.146 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.246 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.156 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.255 г | ~ | |||
| Глицин | 0.091 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.372 г | ~ | |||
| Пролин | 0.089 г | ~ | |||
| Серин | 0.193 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.1 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.014 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.6% | 1.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.25 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.3% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 79.91 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.421 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.287 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.123 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.697 г | min 16.8 г | 4.1% | 3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.573 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.177 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.154 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Отбивные из индейки составляет 138,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».