| Картофель | 350 г |
| Вода | 5000 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Свекла | 350 г |
| Лук репчатый | 70 г |
| Укроп | 10 г |
| Морковь | 100 г |
| Чеснок | 20 г |
| Соевый соус | 5 г |
| Свиная Грудинка на Кости со Шкурой [Глобус] | 700 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 46.6 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 6% | 3614 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 5.2% | 4222 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 13.7% | 1556 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 1.7% | 12882 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 3.2% | 6667 г |
| Вода | 92.1 г | 2273 г | 4.1% | 8.8% | 2468 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32.7 мкг | 900 мкг | 3.6% | 7.7% | 2752 г |
| бета Каротин | 0.196 мг | 5 мг | 3.9% | 8.4% | 2551 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.009 мг | 1.5 мг | 0.6% | 1.3% | 16667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.008 мг | 1.8 мг | 0.4% | 0.9% | 22500 г |
| Витамин В4, холин | 1.24 мг | 500 мг | 0.2% | 0.4% | 40323 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 1.3% | 16129 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.026 мг | 2 мг | 1.3% | 2.8% | 7692 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.45 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.9% | 27586 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.02 мг | 90 мг | 2.2% | 4.7% | 4455 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.023 мг | 15 мг | 0.2% | 0.4% | 65217 г |
| Витамин Н, биотин | 0.036 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 138889 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.6% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1556 мг | 20 мг | 0.8% | 1.7% | 12853 г |
| Ниацин | 0.105 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.023 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 53.56 мг | 2500 мг | 2.1% | 4.5% | 4668 г |
| Кальций, Ca | 8.93 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.9% | 11198 г |
| Кремний, Si | 7.511 мг | 30 мг | 25% | 53.6% | 399 г |
| Магний, Mg | 4.32 мг | 400 мг | 1.1% | 2.4% | 9259 г |
| Натрий, Na | 129.24 мг | 1300 мг | 9.9% | 21.2% | 1006 г |
| Сера, S | 4.6 мг | 1000 мг | 0.5% | 1.1% | 21739 г |
| Фосфор, P | 7.8 мг | 800 мг | 1% | 2.1% | 10256 г |
| Хлор, Cl | 194.58 мг | 2300 мг | 8.5% | 18.2% | 1182 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 59.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.164 мг | 18 мг | 0.9% | 1.9% | 10976 г |
| Йод, I | 0.8 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1.1% | 18750 г |
| Кобальт, Co | 0.549 мкг | 10 мкг | 5.5% | 11.8% | 1821 г |
| Литий, Li | 7.598 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0584 мг | 2 мг | 2.9% | 6.2% | 3425 г |
| Медь, Cu | 19.48 мкг | 1000 мкг | 1.9% | 4.1% | 5133 г |
| Молибден, Mo | 2.973 мкг | 70 мкг | 4.2% | 9% | 2355 г |
| Никель, Ni | 1.228 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 57.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.109 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.4% | 50459 г |
| Стронций, Sr | 1.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 82.12 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 4.5% | 4871 г |
| Хром, Cr | 1.87 мкг | 50 мкг | 3.7% | 7.9% | 2674 г |
| Цинк, Zn | 0.0657 мг | 12 мг | 0.5% | 1.1% | 18265 г |
| Цирконий, Zr | 0.17 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.911 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.07 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.012 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лизин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.132 г | ~ | |||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.035 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.037 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.009 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.005 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Свекольник составляет 46,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».