Мой здоровый рацион

Рецепт Мороженое с кокосовым молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мороженое с кокосовым молоком

Напиток Рисовый с Кокосом [Riso Scotti] 160 г
Мёд 55 г
Сметана 40% жирности 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мороженое с кокосовым молоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 307.8 ккал 1684 ккал 18.3% 5.9% 547 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 0.8% 4222 г
Жиры 28.5 г 56 г 50.9% 16.5% 196 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 1.6% 2047 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Вода 58.3 г 2273 г 2.6% 0.8% 3899 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 251.7 мкг 900 мкг 28% 9.1% 358 г
Ретинол 0.21 мг ~
бета Каротин 0.084 мг 5 мг 1.7% 0.6% 5952 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.3% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 1.3% 2500 г
Витамин В4, холин 86.71 мг 500 мг 17.3% 5.6% 577 г
Витамин В5, пантотеновая 0.22 мг 5 мг 4.4% 1.4% 2273 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 0.9% 3509 г
Витамин В9, фолаты 7.098 мкг 400 мкг 1.8% 0.6% 5635 г
Витамин В12, кобаламин 0.252 мкг 3 мкг 8.4% 2.7% 1190 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.1% 31034 г
Витамин D, кальциферол 0.14 мкг 10 мкг 1.4% 0.5% 7143 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.42 мг 15 мг 2.8% 0.9% 3571 г
Витамин Н, биотин 2.521 мкг 50 мкг 5% 1.6% 1983 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 0.6% 5000 г
Витамин РР, НЭ 0.0797 мг 20 мг 0.4% 0.1% 25094 г
Ниацин 0.064 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 62.91 мг 2500 мг 2.5% 0.8% 3974 г
Кальций, Ca 50.03 мг 1000 мг 5% 1.6% 1999 г
Магний, Mg 5.13 мг 400 мг 1.3% 0.4% 7797 г
Натрий, Na 20.35 мг 1300 мг 1.6% 0.5% 6388 г
Сера, S 16.86 мг 1000 мг 1.7% 0.6% 5931 г
Фосфор, P 39.8 мг 800 мг 5% 1.6% 2010 г
Хлор, Cl 44.12 мг 2300 мг 1.9% 0.6% 5213 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.271 мг 18 мг 1.5% 0.5% 6642 г
Йод, I 5.05 мкг 150 мкг 3.4% 1.1% 2970 г
Кобальт, Co 0.233 мкг 10 мкг 2.3% 0.7% 4292 г
Марганец, Mn 0.0044 мг 2 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Медь, Cu 18.6 мкг 1000 мкг 1.9% 0.6% 5376 г
Молибден, Mo 3.497 мкг 70 мкг 5% 1.6% 2002 г
Селен, Se 0.21 мкг 55 мкг 0.4% 0.1% 26190 г
Фтор, F 17.48 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 22883 г
Цинк, Zn 0.1748 мг 12 мг 1.5% 0.5% 6865 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.423 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.5 г ~
Лактоза 1.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.186 г от 0.9 до 3.7 г 20.7% 6.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.023 г от 4.7 до 16.8 г 21.8% 7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 120.98 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 16.688 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.483 г min 16.8 г 50.5% 16.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.209 г от 11.2 до 20.6 г 10.8% 3.5%

Энергетическая ценность Мороженое с кокосовым молоком составляет 307,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».