Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка из кабачков с филе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка из кабачков с филе

Кабачок (Запекание) 437 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 270 г
Куриная грудка (филе) (Запекание) 450 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Сметана 20% жирности (Запекание) 40 г
Чеснок (Запекание) 6 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из кабачков с филе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.3 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1366 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 14.9% 543 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 9.2% 889 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1% 8111 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2% 4000 г
Вода 74.6 г 2273 г 3.3% 2.7% 3047 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.3 мкг 900 мкг 9.9% 8% 1008 г
Ретинол 0.065 мг ~
бета Каротин 0.148 мг 5 мг 3% 2.4% 3378 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 2.8% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.149 мг 1.8 мг 8.3% 6.7% 1208 г
Витамин В4, холин 66.49 мг 500 мг 13.3% 10.8% 752 г
Витамин В5, пантотеновая 0.778 мг 5 мг 15.6% 12.7% 643 г
Витамин В6, пиридоксин 0.329 мг 2 мг 16.5% 13.4% 608 г
Витамин В9, фолаты 6.662 мкг 400 мкг 1.7% 1.4% 6004 г
Витамин В12, кобаламин 0.304 мкг 3 мкг 10.1% 8.2% 987 г
Витамин C, аскорбиновая 4.26 мг 90 мг 4.7% 3.8% 2113 г
Витамин D, кальциферол 0.381 мкг 10 мкг 3.8% 3.1% 2625 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.374 мг 15 мг 2.5% 2% 4011 г
Витамин Н, биотин 3.091 мкг 50 мкг 6.2% 5% 1618 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 2.3% 3529 г
Витамин РР, НЭ 4.4051 мг 20 мг 22% 17.8% 454 г
Ниацин 4.249 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 269.76 мг 2500 мг 10.8% 8.8% 927 г
Кальций, Ca 150.36 мг 1000 мг 15% 12.2% 665 г
Кремний, Si 11.093 мг 30 мг 37% 30% 270 г
Магний, Mg 44.12 мг 400 мг 11% 8.9% 907 г
Натрий, Na 186.32 мг 1300 мг 14.3% 11.6% 698 г
Сера, S 141.37 мг 1000 мг 14.1% 11.4% 707 г
Фосфор, P 175.9 мг 800 мг 22% 17.8% 455 г
Хлор, Cl 281.94 мг 2300 мг 12.3% 10% 816 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54.5 мкг ~
Бор, B 29.6 мкг ~
Ванадий, V 2.16 мкг ~
Железо, Fe 1.173 мг 18 мг 6.5% 5.3% 1535 г
Йод, I 3.85 мкг 150 мкг 2.6% 2.1% 3896 г
Кобальт, Co 6.232 мкг 10 мкг 62.3% 50.5% 160 г
Литий, Li 5.844 мкг ~
Марганец, Mn 0.0934 мг 2 мг 4.7% 3.8% 2141 г
Медь, Cu 92.41 мкг 1000 мкг 9.2% 7.5% 1082 г
Молибден, Mo 7.304 мкг 70 мкг 10.4% 8.4% 958 г
Никель, Ni 3.052 мкг ~
Олово, Sn 0.42 мкг ~
Рубидий, Rb 38.4 мкг ~
Селен, Se 12.165 мкг 55 мкг 22.1% 17.9% 452 г
Стронций, Sr 0.55 мкг ~
Фтор, F 60.31 мкг 4000 мкг 1.5% 1.2% 6632 г
Хром, Cr 11.12 мкг 50 мкг 22.2% 18% 450 г
Цинк, Zn 1.4217 мг 12 мг 11.8% 9.6% 844 г
Цирконий, Zr 0.96 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.128 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.321 г ~
Аргинин* 0.925 г ~
Валин 0.81 г ~
Гистидин* 0.649 г ~
Изолейцин 0.67 г ~
Лейцин 1.21 г ~
Лизин 1.351 г ~
Метионин 0.303 г ~
Метионин + Цистеин 0.534 г ~
Треонин 0.635 г ~
Триптофан 0.265 г ~
Фенилаланин 0.671 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.265 г ~
Заменимые аминокислоты 1.973 г ~
Аланин 0.697 г ~
Аспарагиновая кислота 1.118 г ~
Гидроксипролин 0.082 г ~
Глицин 0.479 г ~
Глутаминовая кислота 2.004 г ~
Пролин 0.8 г ~
Серин 0.682 г ~
Тирозин 0.594 г ~
Цистеин 0.233 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.043 г от 0.9 до 3.7 г 4.8% 3.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.436 г от 4.7 до 16.8 г 9.3% 7.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 85.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.966 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.051 г ~
10:0 Каприновая 0.14 г ~
12:0 Лауриновая 0.166 г ~
14:0 Миристиновая 0.443 г ~
15:0 Пентадекановая 0.052 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.327 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.353 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.881 г min 16.8 г 11.2% 9.1%
14:1 Миристолеиновая 0.064 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.187 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.432 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.351 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.306 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Запеканка из кабачков с филе составляет 123,3 кКал.

  • Порция = 139 гр (171.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».