| Лапша японская, соба, приготовленная | 100 г |
| Горошек зелёный, замороженный, вареный, без соли | 40 г |
| Соус песто, готовый к употреблению, охлажденный | 5 г |
| Оливковое масло | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.3 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1400 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 5.6% | 1490 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 5.1% | 1647 г |
| Углеводы | 17.4 г | 219 г | 7.9% | 6.6% | 1259 г |
| Углеводы (общие) | 18.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5.4% | 1538 г |
| Вода | 72.1 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3153 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31 мкг | 900 мкг | 3.4% | 2.8% | 2903 г |
| альфа Каротин | 5.405 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.369 мг | 5 мг | 7.4% | 6.2% | 1355 г |
| бета Криптоксантин | 0.541 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 690.608 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.146 мг | 1.5 мг | 9.7% | 8.1% | 1027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 3.2% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 7.44 мг | 500 мг | 1.5% | 1.2% | 6720 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.255 мг | 5 мг | 5.1% | 4.2% | 1961 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% | 2.6% | 3226 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.676 мкг | 400 мкг | 5.2% | 4.3% | 1935 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.68 мг | 90 мг | 3% | 2.5% | 3358 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.499 мг | 15 мг | 3.3% | 2.7% | 3006 г |
| гамма Токоферол | 0.869 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.017 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 12.8 мкг | 120 мкг | 10.7% | 8.9% | 938 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7623 мг | 20 мг | 3.8% | 3.2% | 2624 г |
| Бетаин | 0.027 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 72.32 мг | 2500 мг | 2.9% | 2.4% | 3457 г |
| Кальций, Ca | 19.55 мг | 1000 мг | 2% | 1.7% | 5115 г |
| Магний, Mg | 13.61 мг | 400 мг | 3.4% | 2.8% | 2939 г |
| Натрий, Na | 80.41 мг | 1300 мг | 6.2% | 5.2% | 1617 г |
| Сера, S | 51.43 мг | 1000 мг | 5.1% | 4.2% | 1944 г |
| Фосфор, P | 47 мг | 800 мг | 5.9% | 4.9% | 1702 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.763 мг | 18 мг | 4.2% | 3.5% | 2359 г |
| Марганец, Mn | 0.3479 мг | 2 мг | 17.4% | 14.5% | 575 г |
| Медь, Cu | 36.49 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 3% | 2740 г |
| Селен, Se | 0.27 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.4% | 20370 г |
| Цинк, Zn | 0.3071 мг | 12 мг | 2.6% | 2.2% | 3908 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.074 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.324 г | ~ | |||
| Валин | 0.229 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.108 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.182 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.306 г | ~ | |||
| Лизин | 0.226 г | ~ | |||
| Метионин | 0.07 г | ~ | |||
| Треонин | 0.172 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.198 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.229 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.379 г | ~ | |||
| Глицин | 0.272 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.931 г | ~ | |||
| Пролин | 0.251 г | ~ | |||
| Серин | 0.222 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.1 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.066 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.3% | 6.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.459 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.8% | 8.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.027 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.584 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.004 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.003 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.005 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.006 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.423 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.097 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.129 г | min 16.8 г | 12.7% | 10.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.01 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.063 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.72 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.545 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.456 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.162 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.043 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 прочие изомеры | 0.007 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.013 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.004 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречневая лапша с Песто и зеленым горошком составляет 120,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».