Мой здоровый рацион

Рецепт Оладьи с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оладьи с бананом

Рисовая мука, белая 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 3 С1
Банан (Запекание) 181 г
Teos Йогурт Греческий Натуральный 2% [Савушкин Продукт] 100 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 962 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 5.7% 1000 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 4.5% 1273 г
Углеводы 25.4 г 219 г 11.6% 6.6% 862 г
Углеводы (общие) 26.8 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.4% 1667 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 1.5% 3666 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.8 мкг 900 мкг 9.3% 5.3% 1074 г
Ретинол 0.082 мг ~
бета Каротин 0.061 мг 5 мг 1.2% 0.7% 8197 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 2.3% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.163 мг 1.8 мг 9.1% 5.2% 1104 г
Витамин В4, холин 79.91 мг 500 мг 16% 9.1% 626 г
Витамин В5, пантотеновая 0.675 мг 5 мг 13.5% 7.7% 741 г
Витамин В6, пиридоксин 0.247 мг 2 мг 12.4% 7.1% 810 г
Витамин В9, фолаты 4.584 мкг 400 мкг 1.1% 0.6% 8726 г
Витамин В12, кобаламин 0.163 мкг 3 мкг 5.4% 3.1% 1840 г
Витамин C, аскорбиновая 1.57 мг 90 мг 1.7% 1% 5732 г
Витамин D, кальциферол 0.66 мкг 10 мкг 6.6% 3.8% 1515 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.341 мг 15 мг 2.3% 1.3% 4399 г
Витамин Н, биотин 7.771 мкг 50 мкг 15.5% 8.9% 643 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.9029 мг 20 мг 9.5% 5.4% 1051 г
Ниацин 0.251 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.74 мг 2500 мг 7.1% 4.1% 1399 г
Кальций, Ca 74.26 мг 1000 мг 7.4% 4.2% 1347 г
Кремний, Si 26.056 мг 30 мг 86.9% 49.7% 115 г
Магний, Mg 26.13 мг 400 мг 6.5% 3.7% 1531 г
Натрий, Na 146.73 мг 1300 мг 11.3% 6.5% 886 г
Сера, S 71.99 мг 1000 мг 7.2% 4.1% 1389 г
Фосфор, P 112.2 мг 800 мг 14% 8% 713 г
Хлор, Cl 67.33 мг 2300 мг 2.9% 1.7% 3416 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.3 мкг ~
Бор, B 125.9 мкг ~
Ванадий, V 0.71 мкг ~
Железо, Fe 1.19 мг 18 мг 6.6% 3.8% 1513 г
Йод, I 5.58 мкг 150 мкг 3.7% 2.1% 2688 г
Кобальт, Co 3.315 мкг 10 мкг 33.2% 19% 302 г
Литий, Li 1.117 мкг ~
Марганец, Mn 0.3618 мг 2 мг 18.1% 10.3% 553 г
Медь, Cu 83.1 мкг 1000 мкг 8.3% 4.7% 1203 г
Молибден, Mo 2.87 мкг 70 мкг 4.1% 2.3% 2439 г
Никель, Ni 1.354 мкг ~
Рубидий, Rb 21.3 мкг ~
Селен, Se 13.041 мкг 55 мкг 23.7% 13.5% 422 г
Стронций, Sr 0.44 мкг ~
Фтор, F 18.68 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21413 г
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 1.5% 3676 г
Цинк, Zn 0.5892 мг 12 мг 4.9% 2.8% 2037 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.748 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.37 г ~
Валин 0.327 г ~
Гистидин* 0.143 г ~
Изолейцин 0.249 г ~
Лейцин 0.458 г ~
Лизин 0.338 г ~
Метионин 0.168 г ~
Метионин + Цистеин 0.235 г ~
Треонин 0.245 г ~
Триптофан 0.081 г ~
Фенилаланин 0.281 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.368 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.304 г ~
Аспарагиновая кислота 0.52 г ~
Глицин 0.195 г ~
Глутаминовая кислота 0.816 г ~
Пролин 0.191 г ~
Серин 0.371 г ~
Тирозин 0.225 г ~
Цистеин 0.118 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.054 г от 0.9 до 3.7 г 6% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.619 г от 4.7 до 16.8 г 13.2% 7.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 171 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.052 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.743 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.293 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.587 г min 16.8 г 9.4% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.128 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.428 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.46 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.427 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Оладьи с бананом составляет 175 кКал.

  • Порция = 230 гр (402.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».