| Творог 2% жирности (Запекание) | 180 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Кукурузный крахмал | 15 г |
| Рисовая мука, белая | 150 г |
| Яблоко (Запекание) | 150 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 201.8 ккал | 1684 ккал | 12% | 5.9% | 834 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 7% | 704 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 2.2% | 2240 г |
| Углеводы | 32.2 г | 219 г | 14.7% | 7.3% | 680 г |
| Углеводы (общие) | 34.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 3.5% | 1429 г |
| Вода | 50.5 г | 2273 г | 2.2% | 1.1% | 4501 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30.4 мкг | 900 мкг | 3.4% | 1.7% | 2961 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 2.4% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.148 мг | 1.8 мг | 8.2% | 4.1% | 1216 г |
| Витамин В4, холин | 43.74 мг | 500 мг | 8.7% | 4.3% | 1143 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.497 мг | 5 мг | 9.9% | 4.9% | 1006 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.24 мг | 2 мг | 12% | 5.9% | 833 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.621 мкг | 400 мкг | 3.7% | 1.8% | 2736 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.545 мкг | 3 мкг | 18.2% | 9% | 550 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.33 мг | 90 мг | 1.5% | 0.7% | 6767 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.223 мкг | 10 мкг | 2.2% | 1.1% | 4484 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.151 мг | 15 мг | 1% | 0.5% | 9934 г |
| Витамин Н, биотин | 5.009 мкг | 50 мкг | 10% | 5% | 998 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6903 мг | 20 мг | 13.5% | 6.7% | 743 г |
| Ниацин | 0.292 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 254.41 мг | 2500 мг | 10.2% | 5.1% | 983 г |
| Кальций, Ca | 104.23 мг | 1000 мг | 10.4% | 5.2% | 959 г |
| Кремний, Si | 0.556 мг | 30 мг | 1.9% | 0.9% | 5396 г |
| Магний, Mg | 23.77 мг | 400 мг | 5.9% | 2.9% | 1683 г |
| Натрий, Na | 37.03 мг | 1300 мг | 2.8% | 1.4% | 3511 г |
| Сера, S | 113.51 мг | 1000 мг | 11.4% | 5.6% | 881 г |
| Фосфор, P | 195.7 мг | 800 мг | 24.5% | 12.1% | 409 г |
| Хлор, Cl | 60.68 мг | 2300 мг | 2.6% | 1.3% | 3790 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 48.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 68.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.213 мг | 18 мг | 6.7% | 3.3% | 1484 г |
| Йод, I | 4.92 мкг | 150 мкг | 3.3% | 1.6% | 3049 г |
| Кобальт, Co | 2.124 мкг | 10 мкг | 21.2% | 10.5% | 471 г |
| Литий, Li | 0.222 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4133 мг | 2 мг | 20.7% | 10.3% | 484 г |
| Медь, Cu | 107.98 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 5.4% | 926 г |
| Молибден, Mo | 5.123 мкг | 70 мкг | 7.3% | 3.6% | 1366 г |
| Никель, Ni | 4.726 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.74 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.644 мкг | 55 мкг | 33.9% | 16.8% | 295 г |
| Стронций, Sr | 7.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.82 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 20182 г |
| Хром, Cr | 2.27 мкг | 50 мкг | 4.5% | 2.2% | 2203 г |
| Цинк, Zn | 0.5719 мг | 12 мг | 4.8% | 2.4% | 2098 г |
| Цирконий, Zr | 0.83 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.945 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.028 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.255 г | ~ | |||
| Валин | 0.199 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.087 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.148 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.28 г | ~ | |||
| Лизин | 0.17 г | ~ | |||
| Метионин | 0.093 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.081 г | ~ | |||
| Треонин | 0.137 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.175 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.128 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.067 г | ~ | |||
| Аланин | 0.189 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.335 г | ~ | |||
| Глицин | 0.136 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.559 г | ~ | |||
| Пролин | 0.137 г | ~ | |||
| Серин | 0.206 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.155 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.067 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.041 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.6% | 2.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.328 г | от 4.7 до 16.8 г | 7% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 59.12 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.901 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.333 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.103 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.854 г | min 16.8 г | 5.1% | 2.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.582 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.291 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.221 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Ватрушки с яблоком составляет 201,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».