Мой здоровый рацион

Рецепт банановые оладушки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты банановые оладушки

Банан 100 г
Яйцо куриное 80 г
Овсяная мука 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "банановые оладушки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.8 ккал 1684 ккал 10% 6% 1004 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 6% 987 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 6% 1000 г
Углеводы 21.6 г 219 г 9.9% 5.9% 1014 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 4.8% 1250 г
Вода 62.2 г 2273 г 2.7% 1.6% 3654 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.6 мкг 900 мкг 11.5% 6.9% 869 г
Ретинол 0.091 мг ~
бета Каротин 0.076 мг 5 мг 1.5% 0.9% 6579 г
Витамин В1, тиамин 0.107 мг 1.5 мг 7.1% 4.2% 1402 г
Витамин В2, рибофлавин 0.201 мг 1.8 мг 11.2% 6.7% 896 г
Витамин В4, холин 95.73 мг 500 мг 19.1% 11.4% 522 г
Витамин В5, пантотеновая 0.586 мг 5 мг 11.7% 7% 853 г
Витамин В6, пиридоксин 0.224 мг 2 мг 11.2% 6.7% 893 г
Витамин В9, фолаты 7.091 мкг 400 мкг 1.8% 1.1% 5641 г
Витамин В12, кобаламин 0.189 мкг 3 мкг 6.3% 3.8% 1587 г
Витамин C, аскорбиновая 4.55 мг 90 мг 5.1% 3% 1978 г
Витамин D, кальциферол 0.8 мкг 10 мкг 8% 4.8% 1250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.673 мг 15 мг 4.5% 2.7% 2229 г
Витамин Н, биотин 7.345 мкг 50 мкг 14.7% 8.8% 681 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.5 мг 20 мг 12.5% 7.4% 800 г
Ниацин 0.524 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 260 мг 2500 мг 10.4% 6.2% 962 г
Кальций, Ca 33.82 мг 1000 мг 3.4% 2% 2957 г
Магний, Mg 43.45 мг 400 мг 10.9% 6.5% 921 г
Натрий, Na 66.64 мг 1300 мг 5.1% 3% 1951 г
Сера, S 64 мг 1000 мг 6.4% 3.8% 1563 г
Фосфор, P 146.2 мг 800 мг 18.3% 10.9% 547 г
Хлор, Cl 56.73 мг 2300 мг 2.5% 1.5% 4054 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.836 мг 18 мг 10.2% 6.1% 980 г
Йод, I 7.27 мкг 150 мкг 4.8% 2.9% 2063 г
Кобальт, Co 3.636 мкг 10 мкг 36.4% 21.7% 275 г
Марганец, Mn 0.1333 мг 2 мг 6.7% 4% 1500 г
Медь, Cu 30.18 мкг 1000 мкг 3% 1.8% 3313 г
Молибден, Mo 2.182 мкг 70 мкг 3.1% 1.8% 3208 г
Селен, Se 11.982 мкг 55 мкг 21.8% 13% 459 г
Фтор, F 21 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19048 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 1.7% 3448 г
Цинк, Zn 0.4718 мг 12 мг 3.9% 2.3% 2543 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.455 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.287 г ~
Валин 0.28 г ~
Гистидин* 0.124 г ~
Изолейцин 0.218 г ~
Лейцин 0.393 г ~
Лизин 0.327 г ~
Метионин 0.153 г ~
Метионин + Цистеин 0.262 г ~
Треонин 0.222 г ~
Триптофан 0.073 г ~
Фенилаланин 0.236 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.411 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.258 г ~
Аспарагиновая кислота 0.447 г ~
Глицин 0.153 г ~
Глутаминовая кислота 0.644 г ~
Пролин 0.146 г ~
Серин 0.338 г ~
Тирозин 0.175 г ~
Цистеин 0.106 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 207.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.746 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.32 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.807 г min 16.8 г 10.8% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.142 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.487 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.458 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.4 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность банановые оладушки составляет 167,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов