Мой здоровый рацион

Рецепт Шоколадный. Торт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шоколадный. Торт

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 120 г
МОЛОКО 3,5 250 г
Банан (Запекание) 200 г
Яйцо домашнее 120 г
какао, Ашан 45 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 1 tsp
Соль поваренная пищевая 2 г
Грецький орех 75 г
Шоколад без сахара 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадный. Торт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 269.2 ккал 1684 ккал 16% 5.9% 626 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 3.7% 1013 г
Жиры 13.2 г 56 г 23.6% 8.8% 424 г
Углеводы 19.4 г 219 г 8.9% 3.3% 1129 г
Углеводы (общие) 4.8 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 4.8% 769 г
Вода 25 г 2273 г 1.1% 0.4% 9092 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.7 мкг 900 мкг 5% 1.9% 2013 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.3% 12195 г
Лютеин + Зеаксантин 0.282 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.113 мг 1.5 мг 7.5% 2.8% 1327 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 2.8% 1333 г
Витамин В4, холин 51.45 мг 500 мг 10.3% 3.8% 972 г
Витамин В5, пантотеновая 0.511 мг 5 мг 10.2% 3.8% 978 г
Витамин В6, пиридоксин 0.201 мг 2 мг 10.1% 3.8% 995 г
Витамин В9, фолаты 11.629 мкг 400 мкг 2.9% 1.1% 3440 г
Витамин В12, кобаламин 0.098 мкг 3 мкг 3.3% 1.2% 3061 г
Витамин C, аскорбиновая 1.56 мг 90 мг 1.7% 0.6% 5769 г
Витамин D, кальциферол 0.331 мкг 10 мкг 3.3% 1.2% 3021 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.746 мг 15 мг 5% 1.9% 2011 г
Витамин Н, биотин 7.091 мкг 50 мкг 14.2% 5.3% 705 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.9764 мг 20 мг 9.9% 3.7% 1012 г
Ниацин 0.468 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 256.87 мг 2500 мг 10.3% 3.8% 973 г
Кальций, Ca 37.58 мг 1000 мг 3.8% 1.4% 2661 г
Кремний, Si 22.236 мг 30 мг 74.1% 27.5% 135 г
Магний, Mg 54.71 мг 400 мг 13.7% 5.1% 731 г
Натрий, Na 314.05 мг 1300 мг 24.2% 9% 414 г
Сера, S 55.29 мг 1000 мг 5.5% 2% 1809 г
Фосфор, P 151 мг 800 мг 18.9% 7% 530 г
Хлор, Cl 196.43 мг 2300 мг 8.5% 3.2% 1171 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.2 мкг ~
Бор, B 90.2 мкг ~
Ванадий, V 3.65 мкг ~
Железо, Fe 1.8 мг 18 мг 10% 3.7% 1000 г
Йод, I 3.8 мкг 150 мкг 2.5% 0.9% 3947 г
Кобальт, Co 2.991 мкг 10 мкг 29.9% 11.1% 334 г
Литий, Li 0.974 мкг ~
Марганец, Mn 0.8084 мг 2 мг 40.4% 15% 247 г
Медь, Cu 162.71 мкг 1000 мкг 16.3% 6.1% 615 г
Молибден, Mo 2.129 мкг 70 мкг 3% 1.1% 3288 г
Никель, Ni 18.719 мкг ~
Рубидий, Rb 15.3 мкг ~
Селен, Se 9.145 мкг 55 мкг 16.6% 6.2% 601 г
Стронций, Sr 0.61 мкг ~
Титан, Ti 0.85 мкг ~
Фтор, F 79.63 мкг 4000 мкг 2% 0.7% 5023 г
Хром, Cr 0.69 мкг 50 мкг 1.4% 0.5% 7246 г
Цинк, Zn 0.9826 мг 12 мг 8.2% 3% 1221 г
Цирконий, Zr 0.56 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.027 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.457 г ~
Валин 0.302 г ~
Гистидин* 0.13 г ~
Изолейцин 0.23 г ~
Лейцин 0.385 г ~
Лизин 0.247 г ~
Метионин 0.113 г ~
Метионин + Цистеин 0.216 г ~
Треонин 0.212 г ~
Триптофан 0.08 г ~
Фенилаланин 0.26 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.461 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.215 г ~
Аспарагиновая кислота 0.453 г ~
Глицин 0.329 г ~
Глутаминовая кислота 0.885 г ~
Пролин 0.235 г ~
Серин 0.292 г ~
Тирозин 0.202 г ~
Цистеин 0.103 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.7 г от 0.9 до 3.7 г 77.8% 28.9%
Омега-6 жирные кислоты 3.8 г от 4.7 до 16.8 г 80.9% 30.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 85.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.058 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.98 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.33 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.524 г min 16.8 г 15% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.078 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.045 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.109 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.226 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.34 г от 11.2 до 20.6 г 38.8% 14.4%
18:2 Линолевая (ud) 3.644 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.684 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~
Прочие вещества
Кофеин 1.015 мг ~
Теобромин 18.214 мг ~

Энергетическая ценность Шоколадный. Торт составляет 269,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».