| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 80 г |
| Брокколи, замороженная, неприготовленная | 30 г |
| Морковь (Варка без слива) | 30 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Сок лимонный | 2 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.3 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1527 г |
| Белки | 16.7 г | 76 г | 22% | 19.9% | 455 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 5.7% | 1600 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 1.1% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 6.3% | 1429 г |
| Вода | 73.1 г | 2273 г | 3.2% | 2.9% | 3109 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 467.7 мкг | 900 мкг | 52% | 47.1% | 192 г |
| Ретинол | 0.056 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 4.533 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.683 мг | 5 мг | 53.7% | 48.7% | 186 г |
| бета Криптоксантин | 0.407 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.148 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 252.252 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 4.4% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.172 мг | 1.8 мг | 9.6% | 8.7% | 1047 г |
| Витамин В4, холин | 101.94 мг | 500 мг | 20.4% | 18.5% | 490 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.219 мг | 5 мг | 24.4% | 22.1% | 410 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.487 мг | 2 мг | 24.4% | 22.1% | 411 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.286 мкг | 400 мкг | 5.3% | 4.8% | 1879 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.227 мкг | 3 мкг | 7.6% | 6.9% | 1322 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.51 мг | 90 мг | 15% | 13.6% | 666 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.45 мкг | 10 мкг | 4.5% | 4.1% | 2222 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.8 мг | 15 мг | 5.3% | 4.8% | 1875 г |
| гамма Токоферол | 0.109 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.44 мкг | 50 мкг | 8.9% | 8.1% | 1126 г |
| Витамин К, филлохинон | 22.2 мкг | 120 мкг | 18.5% | 16.8% | 541 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.2362 мг | 20 мг | 26.2% | 23.8% | 382 г |
| Ниацин | 6.176 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.066 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 298.69 мг | 2500 мг | 11.9% | 10.8% | 837 г |
| Кальций, Ca | 43.58 мг | 1000 мг | 4.4% | 4% | 2295 г |
| Кремний, Si | 3.333 мг | 30 мг | 11.1% | 10.1% | 900 г |
| Магний, Mg | 64.8 мг | 400 мг | 16.2% | 14.7% | 617 г |
| Натрий, Na | 645.58 мг | 1300 мг | 49.7% | 45.1% | 201 г |
| Сера, S | 172.57 мг | 1000 мг | 17.3% | 15.7% | 579 г |
| Фосфор, P | 158.9 мг | 800 мг | 19.9% | 18% | 503 г |
| Хлор, Cl | 973.89 мг | 2300 мг | 42.3% | 38.3% | 236 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 43.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.791 мг | 18 мг | 10% | 9.1% | 1005 г |
| Йод, I | 6.24 мкг | 150 мкг | 4.2% | 3.8% | 2404 г |
| Кобальт, Co | 7.942 мкг | 10 мкг | 79.4% | 72% | 126 г |
| Литий, Li | 0.8 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2076 мг | 2 мг | 10.4% | 9.4% | 963 г |
| Медь, Cu | 103.91 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 9.4% | 962 г |
| Молибден, Mo | 11.692 мкг | 70 мкг | 16.7% | 15.1% | 599 г |
| Никель, Ni | 0.8 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.688 мкг | 55 мкг | 30.3% | 27.5% | 330 г |
| Стронций, Sr | 1.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 91.48 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 2.1% | 4373 г |
| Хром, Cr | 15.07 мкг | 50 мкг | 30.1% | 27.3% | 332 г |
| Цинк, Zn | 1.2018 мг | 12 мг | 10% | 9.1% | 999 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.042 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.069 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.298 г | ~ | |||
| Валин | 0.984 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.873 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.838 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.46 г | ~ | |||
| Лизин | 1.806 г | ~ | |||
| Метионин | 0.37 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.68 г | ~ | |||
| Треонин | 0.822 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.278 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.802 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.424 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.132 г | ~ | |||
| Аланин | 0.97 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.511 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.124 г | ~ | |||
| Глицин | 0.669 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.217 г | ~ | |||
| Пролин | 0.73 г | ~ | |||
| Серин | 0.838 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.662 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.327 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.051 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.7% | 5.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.519 г | от 4.7 до 16.8 г | 11% | 10% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 122.04 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.681 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.923 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.705 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.252 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.417 г | min 16.8 г | 8.4% | 7.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.158 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.262 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.416 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.369 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Сосиски из грудки индейки с брокколи и морковью, 300 г составляет 110,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».