| Кальмар (Варка) | 697 г |
| Вега-Масло с Базиликом и Маслом Оливок [De Olio] | 19 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 68 г |
| Сметана 10% [Вкуснотеево] | 69 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 202.3 ккал | 1684 ккал | 12% | 5.9% | 832 г |
| Белки | 27.2 г | 76 г | 35.8% | 17.7% | 279 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 7.2% | 691 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 1.1% | 4380 г |
| Углеводы (общие) | 5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.2% | 4000 г |
| Вода | 61.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.3% | 3702 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.5 мкг | 900 мкг | 1.2% | 0.6% | 8571 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.166 мг | 1.5 мг | 11.1% | 5.5% | 904 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 2.5% | 2000 г |
| Витамин В4, холин | 96.78 мг | 500 мг | 19.4% | 9.6% | 517 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.5 мг | 5 мг | 10% | 4.9% | 1000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.174 мг | 2 мг | 8.7% | 4.3% | 1149 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.409 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.3% | 16604 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.918 мкг | 3 мкг | 63.9% | 31.6% | 156 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.33 мг | 90 мг | 1.5% | 0.7% | 6767 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.275 мг | 15 мг | 21.8% | 10.8% | 458 г |
| Витамин Н, биотин | 0.135 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.1% | 37037 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 8.6906 мг | 20 мг | 43.5% | 21.5% | 230 г |
| Ниацин | 2.864 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 274.53 мг | 2500 мг | 11% | 5.4% | 911 г |
| Кальций, Ca | 50.64 мг | 1000 мг | 5.1% | 2.5% | 1975 г |
| Кремний, Si | 0.712 мг | 30 мг | 2.4% | 1.2% | 4213 г |
| Магний, Mg | 95.36 мг | 400 мг | 23.8% | 11.8% | 419 г |
| Натрий, Na | 71.92 мг | 1300 мг | 5.5% | 2.7% | 1808 г |
| Сера, S | 239.61 мг | 1000 мг | 24% | 11.9% | 417 г |
| Фосфор, P | 292 мг | 800 мг | 36.5% | 18% | 274 г |
| Хлор, Cl | 3.72 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 61828 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 56.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.342 мг | 18 мг | 7.5% | 3.7% | 1341 г |
| Йод, I | 251.62 мкг | 150 мкг | 167.7% | 82.9% | 60 г |
| Кобальт, Co | 106.948 мкг | 10 мкг | 1069.5% | 528.7% | 9 г |
| Марганец, Mn | 0.154 мг | 2 мг | 7.7% | 3.8% | 1299 г |
| Медь, Cu | 1916.1 мкг | 1000 мкг | 191.6% | 94.7% | 52 г |
| Молибден, Mo | 14.264 мкг | 70 мкг | 20.4% | 10.1% | 491 г |
| Никель, Ni | 8.272 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 67.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 58.886 мкг | 55 мкг | 107.1% | 52.9% | 93 г |
| Фтор, F | 4.41 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 90703 г | |
| Хром, Cr | 0.28 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.3% | 17857 г |
| Цинк, Zn | 2.407 мг | 12 мг | 20.1% | 9.9% | 499 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.015 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
| Аргинин* | 2.554 г | ~ | |||
| Валин | 1.268 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.521 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.638 г | ~ | |||
| Лейцин | 3.12 г | ~ | |||
| Лизин | 3.089 г | ~ | |||
| Метионин | 0.796 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.284 г | ~ | |||
| Треонин | 0.898 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.489 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.525 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.065 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.105 г | ~ | |||
| Аланин | 1.922 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 3.253 г | ~ | |||
| Глицин | 0.59 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 5.027 г | ~ | |||
| Пролин | 1.95 г | ~ | |||
| Серин | 1.414 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.54 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.488 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.107 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 49.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.056 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.2% | 0.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 125.38 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.744 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.113 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.248 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.259 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.28 г | min 16.8 г | 1.7% | 0.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.324 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.195 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.158 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.3% | 5.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.34 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.875 г | ~ |
Энергетическая ценность Кальмары в сметане составляет 202,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».